Cette année, le Salon du Chocolat célèbre " Les Nouveaux Mondes du Chocolat ". Dans cet esprit, l'incontournable défilé de robes en chocolat propose un voyage visionnaire et gourmand à travers le monde. Honneur à l'Afrique pour le chocolatier Monbana qui a créé l'évènement avec une robe signée du styliste Daouda Sonko. Daouda...

Pour profiter des dégustations réalisées par Rémi Henry, un chocolatier de renom, venez du mercredi 31 octobre au vendredi 2 novembre entre 15h et 17h sur le stand de l'Équateur ! L'Equateur primé lors du dernier International Cocoa Awards comme étant l'un des meilleurs cacaos du monde sera présent cette année sur le Salon du...

Leonidas, le célèbre Maître Chocolatier, ouvre les portes de son coffre-fort et dévoile ses Gia d’Or, un véritable trésor chocolaté. Leonidas lance de magnifiques lingots d’or grandeur nature contenant les célèbres chocolats de la famille Gia : les Gianduja, les Giantina et les Giamanda, pour le plus grand plaisir des amateurs...

Bruxelles, le 19 septembre 2012 – Cette année, la rentrée se veut osée chez Leonidas ! Le Maître Chocolatier belge par excellence lance, en effet, en ce mois de septembre une toute nouvelle série de pralines aux saveurs douces et tranchées à la fois. Des pralinés doux ou croquants, de délicats morceaux d’airelles, des éclats de...

Remisés, les plaisirs d’été… Septembre fait sonner toutes les cloches des écoles. Heureusement, à l’heure de la rentrée, les créations du chocolatier Patrick Roger nous gardent de toute nostalgie empreinte de tristesse… pour nous plonger dans un bain de doux souvenirs gourmands ! Heureusement, à l’heure de la rentrée, les...

Septembre : le mois du goûter chez Dominique Saibron. La nouvelle collection de religieuses aux fruits proposée en boutique s’accorde au rythme des saisons et nous promet de savoureux mélanges tout au long de l’année. Pour la rentrée, Dominique Saibron repense la traditionnelle religieuse et l’accorde aux douces notes...

Entre Jean-Paul Hévin et le Japon, c'est une longue histoire d'amour. II a vécu plusieurs années à Tokyo, a voyagé travers le pays, y a ouvert huit boutiques en prés de dix ans. II est indéniablement très empreint de cette culture et attaché à la population nipponne, qui le lui rend bien. Sept mois se sont écoulés depuis la...