Alain Rolancy : pâtissier à Lyon, et mof
Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie, Alain Rolancy , il est également Maître Glacier, Maître chocolatier, et Confiseur ! Un savoir-faire mis en œuvre chaque jour au sein de son établissement, accueillant le laboratoire, mais aussi une chocolaterie à l’étage. En déclinant une gamme de douceurs tant traditionnelle que moderne, ce Meilleur Ouvrier de France Pâtissier propose une large gamme de douceurs, au sein d’un établissement d’inspiration traditionnelle. De la chocolaterie au laboratoire de fabrication, tout est mis en œuvre pour éveiller votre palais. Et pour les petits et grands gourmets, découvrez les petits gâteaux du week end !
Des chocolats personnalisés chez Alain Rolancy
Au sein du quartier Croix Rousse Lyon 4, Alain Rolancy propose également une large gamme de petits gâteaux, macarons, chocolats fins et confiseries confectionnés sur place ! Pour les réceptions de mariage, anniversaires, baby showroom, baptêmes et tout autre événement, cette maison propose de buffets sucrés ou salés, sweet tables, wedding cakes et pièces montées ! La maison peut réaliser de belles pièces montées, ainsi que des pièces personnalisées pour des événements particuliers et cérémonies.