Hello les amis, en tout cas, aujourd'hui, ça me fait plaisir de vous présenter le livre.
Ce livre, ça a été fait avec amour avec toute l'équipe de permission chocolat. Oui, je suis le fondateur de la maison d'édition Permission Chocolat, où j'ai édité différents livres et notamment celui-là, Culte ou Passion chocolat, où je l'ai fait en collaboration avec le chocolatier Jean-Luc Decluzeau. Alors, Jean-Luc Dolisos, c'est tout simplement un chocolatier hors pair dans les sculptures géantes en chocolat. Un, mais deux mètres, trois mètres ou trois mètres, cinq ans ou plus, c'est hallucinant.
C'est quelqu'un qui a vraiment à cœur, gros comme ça et qui fait des présentations de chocolat magnifiques. Que ce soit la tour Eiffel, que ce soit l'Arc de triomphe, Notre Dame en chocolat, etc.
Toutes les photos sont à l'intérieur. Tout son parcours professionnel. Il a fait aussi dans les robes en chocolat qui sont présentes au Salon du chocolat. Donc, chaque année quasiment, il fait sa robe ou ses tenues pour le défilé, portées par des grandes stars. On a mis tout notre cœur pour faire ce bouquin là avec Jean-Luc, avec toute l'équipe. C'est un bouquin qui retrace donc, comme je disais, toute sa vie de chocolatier dans toutes ses étapes.
Toutes les pièces, vous pouvez le voir sur les photos. On a toutes tout l'historique. Il donne tous ses secrets, toutes ses recettes pour que vous aussi. Si vous voulez aller plus loin et créer des sculptures en chocolat, qu'elles soient petites, moyennes ou custeau, il délivre tous ses secrets.
Ce livret peut être aussi bien un livre à offrir pour montrer, pour découvrir tout ce que son parcours est ce qu'il a fait à ces jolies pièces ? C'est tout.
Mais aussi pour un professionnel ou pour celui qui veut aller plus loin et découvrir la passion faite des grandes pièces en chocolat. Pas parce que je suis le fondateur de la maison d'édition, mais franchement, c'est un superbe bouquin. Je vais vous offrir aujourd'hui.
Ce livre, ça a été fait avec amour avec toute l'équipe de permission chocolat. Oui, je suis le fondateur de la maison d'édition Permission Chocolat, où j'ai édité différents livres et notamment celui-là, Culte ou Passion chocolat, où je l'ai fait en collaboration avec le chocolatier Jean-Luc Decluzeau. Alors, Jean-Luc Dolisos, c'est tout simplement un chocolatier hors pair dans les sculptures géantes en chocolat. Un, mais deux mètres, trois mètres ou trois mètres, cinq ans ou plus, c'est hallucinant.
C'est quelqu'un qui a vraiment à cœur, gros comme ça et qui fait des présentations de chocolat magnifiques. Que ce soit la tour Eiffel, que ce soit l'Arc de triomphe, Notre Dame en chocolat, etc.
Toutes les photos sont à l'intérieur. Tout son parcours professionnel. Il a fait aussi dans les robes en chocolat qui sont présentes au Salon du chocolat. Donc, chaque année quasiment, il fait sa robe ou ses tenues pour le défilé, portées par des grandes stars. On a mis tout notre cœur pour faire ce bouquin là avec Jean-Luc, avec toute l'équipe. C'est un bouquin qui retrace donc, comme je disais, toute sa vie de chocolatier dans toutes ses étapes.
Toutes les pièces, vous pouvez le voir sur les photos. On a toutes tout l'historique. Il donne tous ses secrets, toutes ses recettes pour que vous aussi. Si vous voulez aller plus loin et créer des sculptures en chocolat, qu'elles soient petites, moyennes ou custeau, il délivre tous ses secrets.
Ce livret peut être aussi bien un livre à offrir pour montrer, pour découvrir tout ce que son parcours est ce qu'il a fait à ces jolies pièces ? C'est tout.
Mais aussi pour un professionnel ou pour celui qui veut aller plus loin et découvrir la passion faite des grandes pièces en chocolat. Pas parce que je suis le fondateur de la maison d'édition, mais franchement, c'est un superbe bouquin. Je vais vous offrir aujourd'hui.
En plus, je vous offrirait la version édition limitée à 65 euros le bouquin. Donc, mettez un commentaire sur votre passion sur le chocolat. Qu'est ce que c'est quoi la sculpture chocolat pour vous? Qu'est ce que vous aimeriez apprendre? Qu'est ce que vous aimeriez faire dans le chocolat? Et puis, pourquoi ce livre est fait pour vous? Et une fois que les commentaires, on atteindra 50 commentaires, j'ai tiré au sort une personne et je lui envoie le bouquin directement chez elle.
Moi, je vous dis à très vite pour une prochaine vidéo.
Moi, je vous dis à très vite pour une prochaine vidéo.