Des pralines qui sortent de l’ordinaire
La Boutique de Chocolate Line©
Au cœur de leur boutique, à Antwerp, les visiteurs curieux ont l’opportunité de déguster les dernières créations du maître chocolatier. Les pralines, dont le cacao est issu d’une plantation équitable au Mexique, sont agrémentées d’ingrédients plus ou moins originaux. Si l’on peut retrouver parmi la quarantaine de produits proposés les traditionnelles pralines au caramel, au café ou aux épices, de nombreuses variantes sortent de l’ordinaire : cigare, oignons frits, curry, bacon, sauce soja, cola, vodka, saké, yuzu, cabernet-sauvignon ou chanvre. Il est certain que les passionnés du chocolat les plus aventureux trouveront de quoi satisfaire leur curiosité.
Des produits insolites
Les épices et herbes de Chocolate Line©
Chocolate Line aime faire preuve d’excentricité. Le chocolat y est ainsi décliné sous forme de pilules dissimulant des amandes ou raisins dans une boite de médicament. Les gourmands pourront également découvrir le chocolat à s’étaler sur les lèvres. Composé de vrai chocolat, ce rouge à lèvres n’est pas un jouet réservé aux enfants, les adultes peuvent aussi en profiter et donner ainsi une touche inédite à tout dessert. Plus original encore, Dominique Persoone a pensé aux plus accros des passionnés de chocolat. Grâce à une petite catapulte, une petite dose de chocolat fin est envoyée directement dans le nez.