L’appétit de cuisiner :
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Pour Elyce, la créatrice de Coco Tutti, le désir de cuisiner a commencé bien avant de devenir la créatrice d’une chocolaterie. En effet, dès l’enfance, elle a gravité autour de la cuisine et des livres de recettes avec envie. Mais c’est en 2004 cependant qu’Elyce est passée aux choses sérieuses en assistant à un concours de cuisine : elle décide à son tour de s’y inscrire et gagne plusieurs compétitions. De fil en aiguille, elle développe ses propres recettes et commence en 2010 à vendre ses créations. C’est en 2012 qu’elle crée officiellement la chocolaterie Coco Tutti et s’approprie les recettes classiques des chocolats pour les rendre absolument uniques et délicieux.
Pour le plaisir du jury et du public
Depuis les premiers concours auxquels Elyce s’est présentée, ses créations n’ont pas démérité auprès des jurys. Que ce soit pour les chocolats, les caramels ou les confitures, la liste des prix s’allonge sans arrêt. Et c’est aussi l’avis du public qui récompense régulièrement les apparitions de la chocolaterie dans les salons et les compétitions. Pour faire le lien entre cet engouement et son travail, la créatrice de Coco Tutti a décidé d’ouvrir pour la première fois la cuisine de la chocolaterie aux gourmands pour leur faire découvrir l’envers du décor. Les privilégiés pourront donc en exclusivité composer leurs propres coffrets cadeaux : tablettes, barres chocolatées, fruits et pop-corn au chocolat, les goûts les plus fous seront aux rendez-vous… Il ne reste plus qu’à croiser les doigts pour que le vent de succès qui souffle sur Coco Tutti l’amène jusqu’en Europe !