L’entremets de fête des pères à ne manquer sous aucun prétexte
Il y a deux types de papas dans ce monde : il y a ceux qui ont une dent sucrée majeure et il y a ceux qui ne peuvent pas vraiment digérer le sucre. Pour tous les papas qui aiment se faire plaisir, cette collection de desserts chocolatés de Richard Sève permet de célébrer la journée spéciale de papa comme il se doit.
Cet entremet Plantation est composé de biscuit dacquois, mousse au fruit de la passion, de fruit croquant de la passion, des perles de mangue et de coulis de fruit de la passion. C’est une vraie ode aux plantations dans lesquelles les cacaoyers côtoient les grenadilles où se développent les fruits de la passion. Il rassurant par son goût de chocolat peu sucré, et à la fois fondant et craquant.
Ce délice fruité existe en format individuel et à partager famille pendant la fête des Pères et même après...
Cet entremet Plantation est composé de biscuit dacquois, mousse au fruit de la passion, de fruit croquant de la passion, des perles de mangue et de coulis de fruit de la passion. C’est une vraie ode aux plantations dans lesquelles les cacaoyers côtoient les grenadilles où se développent les fruits de la passion. Il rassurant par son goût de chocolat peu sucré, et à la fois fondant et craquant.
Ce délice fruité existe en format individuel et à partager famille pendant la fête des Pères et même après...
La chocolaterie et la pâtisserie sont une vocation pour ce Chef passionné
Richard Sève a obtenu le titre de « chocolatier incontournable » attribué par le Club des Croqueurs de Chocolat de Paris pour la 3e fois consécutive en 2016. Il fait également partie des 100 meilleurs chocolatiers de France et gagne un Award du chocolat au salon du chocolat de Paris primant les 10 meilleurs chocolatiers de France. Conservateur de recettes ancestrales et créateur de tendances dans sa région, c’est chez lui que les premiers macarons salés de France sont nés. Dans la cette maison, chaque ce dessert a tout pour plaire, on ne peut qu’y succomber, car il est impossible d’y résister.