Deux créations inédites du grand Chef Pâtissier Philippe Conticini
@kevinrauzyfoodography
Pour les festivités de Pâques, le chef Philippe Conticini signe deux créations, disponibles du 15 mars au 15 avril, l'une vendue dans ses boutiques, l'autre proposée aux Galeries Lafayette Gourmet.
La vedette de la saison de Pâques à la Maison Conticini est l'œuf, qui se décline en deux versions qui raviront les papilles des petits et des grands.
La vedette de la saison de Pâques à la Maison Conticini est l'œuf, qui se décline en deux versions qui raviront les papilles des petits et des grands.
L'œuf Elysium
Retrouvez Elysium, comme un hommage à la plus haute montagne de la planète Mars, une invitation à un voyage de l'esprit, en cette période très spéciale de l'année. Un dessert au chocolat au lait en forme de demi-œuf avec un insert praliné voluptueux, un biscuit croquant aux noisettes.
Le tout avec un ajout de la texture en bouche, et un enrobage caramel soigneusement posé sur un délicat glaçage au chocolat dulce à effet velours. Cette délicieuse gourmandise pour deux personnes est sûre de plaire aux gourmets les plus exigeants.
Le tout avec un ajout de la texture en bouche, et un enrobage caramel soigneusement posé sur un délicat glaçage au chocolat dulce à effet velours. Cette délicieuse gourmandise pour deux personnes est sûre de plaire aux gourmets les plus exigeants.
L’explosion Gourmandise
La Maison Conticini propose également une deuxième friandise de Pâques, appelée Explosion Gourmandise : un œuf en chocolat au lait et praliné, entouré d'un sillon d'amandes Gianduja et de noisettes croquantes. Une création à trouver en édition limitée uniquement aux Galeries Lafayette Gourmet.