Recette des œufs de Pâques aux deux chocolats
La Recette Facile des Oeufs de Pâques aux Deux Chocolats
Ingrédients
6 coquilles d’œufs
Pour le chocolat noir
100 grammes de chocolat noir50 grammes de beurre fondu30 grammes de sucre glace 1 jaune d’œuf
Pour le chocolat blanc
100 grammes de chocolat blanc 50 millilitres crème liquide 1 jaune d’œuf
Préparation
Vider les coquilles d’œufs, les laver et les faire sécher complètement.
Pour la préparation du chocolat noir
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Ajouter ensuite le beurre fondu puis le sucre glace et le jaune d’œuf.
Pour la préparation du chocolat blanc
Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie.
Ajouter la crème liquide à température ambiante, puis le jaune d’œuf.
Une fois que les deux préparations sont prêtes, les déposer délicatement dans les coquilles à l’aide d’un petit entonnoir si nécessaire.
Remplir trois coquilles avec la préparation au chocolat noir et trois coquilles au chocolat blanc.
Gardez au frais pendant 5 heures, puis servir dans des coquetiers.
Vous pouvez également alterner dans une même coquille un peu de chocolat blanc et un peu de chocolat noir pour un effet visuel et gustatif étonnant !
Envie de découvrir d'autres recettes de Pâques ? Testez vite l'authentique recette des œufs de Pâques fourrés !
6 coquilles d’œufs
Pour le chocolat noir
100 grammes de chocolat noir50 grammes de beurre fondu30 grammes de sucre glace 1 jaune d’œuf
Pour le chocolat blanc
100 grammes de chocolat blanc 50 millilitres crème liquide 1 jaune d’œuf
Préparation
Vider les coquilles d’œufs, les laver et les faire sécher complètement.
Pour la préparation du chocolat noir
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Ajouter ensuite le beurre fondu puis le sucre glace et le jaune d’œuf.
Pour la préparation du chocolat blanc
Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie.
Ajouter la crème liquide à température ambiante, puis le jaune d’œuf.
Une fois que les deux préparations sont prêtes, les déposer délicatement dans les coquilles à l’aide d’un petit entonnoir si nécessaire.
Remplir trois coquilles avec la préparation au chocolat noir et trois coquilles au chocolat blanc.
Gardez au frais pendant 5 heures, puis servir dans des coquetiers.
Vous pouvez également alterner dans une même coquille un peu de chocolat blanc et un peu de chocolat noir pour un effet visuel et gustatif étonnant !
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