Feuilles de gélatine©
RECETTE 1 MOULE EN GELATINE gélatine en feuilles
Pour Personnes
Prép: 10 mn
Difficile : 1
Budget :1
Ingrédients
156 g d’eau
125 g de sucre
30 g de glucose
100 g de gélatine en feuilles
- Mettre les feuilles de gélatine dégorgées et pressées dans le sirop bouillant.
- Couler dans un récipient avec votre objet à mouler (préalablement graisser, vaseline, pour un meilleur décollage une fois froid)?????.
Laisser 30 heures avant de démouler l'objet.
Pour Personnes
Prép: 10 mn
Difficile : 1
Budget :1
Ingrédients
156 g d’eau
125 g de sucre
30 g de glucose
100 g de gélatine en feuilles
- Mettre les feuilles de gélatine dégorgées et pressées dans le sirop bouillant.
- Couler dans un récipient avec votre objet à mouler (préalablement graisser, vaseline, pour un meilleur décollage une fois froid)?????.
Laisser 30 heures avant de démouler l'objet.