Le Salon du Livre Gourmand de Périgueux célèbre sa 15ième édition…
Comme tous les deux ans depuis 30 ans, le Salon du Livre Gourmand de Périgueux aura lieu cette année. C’est un événement que les amoureux de livres et de cuisine ne doivent manquer sous aucun prétexte. Le Salon du Livre Gourmand de Périgueux est un moment d’échanges et de partages entre tous les intervenants de la chaîne de production de la gastronomie. Le salon est la première manifestation littéraire française consacrée à la cause gastronomique. Lors du salon, les participants et les visiteurs peuvent découvrir près de 5 000 ouvrages tels que les ouvrages pratiques, les livres de chefs cuisiniers et d’art autour de la gastronomie. Les livres d’enfants sont consacrés pour tous petits passionnés de gastronomie. Les tables rondes, les conférences débats, dégustations, expositions ainsi que les initiations et cours de cuisine sont au programme de ces trois jours.
Cette édition est placée sous le thème de la francophonie dans les plats, les femmes en cuisine, les savoir-faire et leur transmission. L’objectif est également de présenter les nouveaux modes de consommation et de productions des petits plats sous toutes ses formes pour le plaisir des papilles gustatives. Lors du Salon du Livre Gourmand, les visiteurs peuvent participer activement à travers des ateliers culinaires et des débats autour de la gastronomie. Ce salon est présidé par Pierre Hermé, un grand nom de la pâtisserie et Ambassadeur de l’excellence française. Tous ceux qui viendront à ce salon ne seront pas dégouter car ils rentreront satisfaits.
Cette édition est placée sous le thème de la francophonie dans les plats, les femmes en cuisine, les savoir-faire et leur transmission. L’objectif est également de présenter les nouveaux modes de consommation et de productions des petits plats sous toutes ses formes pour le plaisir des papilles gustatives. Lors du Salon du Livre Gourmand, les visiteurs peuvent participer activement à travers des ateliers culinaires et des débats autour de la gastronomie. Ce salon est présidé par Pierre Hermé, un grand nom de la pâtisserie et Ambassadeur de l’excellence française. Tous ceux qui viendront à ce salon ne seront pas dégouter car ils rentreront satisfaits.