Dans cette vidéo nous allons voir un montage tout simple d'un œuf en chocolat et d'un moulage chocolat avec une caissette en chocolat blanc que vous avez déjà vu dans les précédentes vidéos.
Pour changer des présentations classiques, nous allons tout simplement coller l’œuf directement dans la caissette et nous allons mettre un petit disque en chocolat juste au-dessus pour que cela puisse être vraiment un peu plus esthétique, nous pouvons aussi faire un cornet comme décoration, mais là on peut tout simplement faire quelque chose de simple et élégant.
Donc je vais aller à l'intérieur de la caissette, toujours avec un cornet en chocolat, faites attention, il faut enlever le chocolat au bout du cornet qui refroidit. Puis vous mettez tout simplement du chocolat sur le bord à extrémité, il vaut mieux en mettre un peu plus et vous allez voir pourquoi, parce que les bords ne sont peut-être pas toujours les mêmes et à l'extrémité parce que ce n'est pas toujours la même grandeur. Nous allons les mettre sur deux côtés pour que cela soit bien collé et vous le bouger un petit peu. Ensuite vous attendez que cela refroidisse. N’appuyez pas trop fort pour éviter de casser tout le chocolat. Après vous prenez la petite pastille de chocolat, vous n'hésitez pas à en mettre pour que ce soit bien sur le pourtour et vous la mettez bien au centre.
Voilà votre œuf chocolat est prêt, vous pouvez maintenant l'offrir ou en tout cas le manger à votre convenance. Je vous retrouve sur une prochaine vidéo de montage chocolat.
Pour changer des présentations classiques, nous allons tout simplement coller l’œuf directement dans la caissette et nous allons mettre un petit disque en chocolat juste au-dessus pour que cela puisse être vraiment un peu plus esthétique, nous pouvons aussi faire un cornet comme décoration, mais là on peut tout simplement faire quelque chose de simple et élégant.
Donc je vais aller à l'intérieur de la caissette, toujours avec un cornet en chocolat, faites attention, il faut enlever le chocolat au bout du cornet qui refroidit. Puis vous mettez tout simplement du chocolat sur le bord à extrémité, il vaut mieux en mettre un peu plus et vous allez voir pourquoi, parce que les bords ne sont peut-être pas toujours les mêmes et à l'extrémité parce que ce n'est pas toujours la même grandeur. Nous allons les mettre sur deux côtés pour que cela soit bien collé et vous le bouger un petit peu. Ensuite vous attendez que cela refroidisse. N’appuyez pas trop fort pour éviter de casser tout le chocolat. Après vous prenez la petite pastille de chocolat, vous n'hésitez pas à en mettre pour que ce soit bien sur le pourtour et vous la mettez bien au centre.
Voilà votre œuf chocolat est prêt, vous pouvez maintenant l'offrir ou en tout cas le manger à votre convenance. Je vous retrouve sur une prochaine vidéo de montage chocolat.