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Les fêtes
Alors que Pâques arrive à grand pas, la pâtisserie chocolaterie Version Originale et le chocolatier-torréfacteur Patrice Chapon revisitent les grands classique chocolatés pour consacrer avec brio la fête des amoureux du chocolat. Si la nouvelle pâtisserie-chocolaterie d’Issy les Moulineaux s’appelle ainsi ce n’est pas pour...
Comme chaque année, Pâques se célèbre en couleurs et avec des chocolats fabriqués pour la circonstance. Pour la maison Mazet, c’est une occasion de présenter son savoir-faire à travers œufs et cocottes faits dans le respect de la tradition. La confiserie Mazet ne manque pas l’opportunité de faire valoir sa passion et son art en...
« Mon voisin Totoro » est un film d’animation qui date de 1988, qui a enchanté nombre d’enfants et de parents, par la poésie qu’il dégageait. Pour Edwin, fondateur de Edwart Chocolatier, cette référence s’est imposée comme base pour lancer sa nouvelle collection de Pâques, au côté des classiques incontournables de la Maison....
C'est le retour du temps de l'amour avec l'incontournable Saint Valentin et ses chocolats. Christophe Roussel nous signe trois nouveautés qui feront chavirer vos papilles! La Saint Valentin est de nouveau là et les chocolatiers ont bien prévu de faire partie de la fête. Et qui dit que les chocolats sont un cadeau démodé est...
Pour la Saint Valentin, Paris sera romantique ou ne sera pas. Ce sera sans aucun doute le cas avec la Maison du chocolat qui propose cette année un coffret tout parisien. Pour la Saint-Valentin 2018, La Maison du chocolat déclame son amour pour la capitale française avec un coffret élégant : « Au cœur des jardins de Paris »....
Comme pour chaque année, la célébration de la Saint Valentin offre une occasion aux chocolatiers de créer des saveurs chocolatées pour la circonstance. Ainsi, tous les amoureux passionnés de chocolat pourront découvrir les créations faites pour la 14 février. L’Atelier du Chocolat a pensé à tout pour séduire les amoureux lors...
À l’occasion de la Saint-Valentin, Réauté Chocolat nous propose une sélection de créations toutes douces et chaleureuses pour remplir de joie votre tendre moitié. Une dédicace amoureuse sous le signe du cœur et des plaisirs gourmands, véritable invitation à la dégustation. Depuis 1954, Réauté Chocolat partage avec les gourmands...
Fête des amoureux, la Saint-Valentin, une excellente occasion de s’aimer un peu plus, est de nos jours la fête favorite des chocolatiers. Et Pascal Caffet, le chef de la Maison Caffet avec ses sublimes créations, fera en sorte que cette journée soit pour vous une journée exceptionnelle et surtout chocolatée en amour. La Maison...
Cette mousse au chocolat au lait, c’est une toute nouvelle recette ! Ce qui la rend si exceptionnelle, c’est qu’ il a fallu vraiment trouver le mélange parfait et équilibré de chocolat noir et de chocolat au lait. Ce mélange subtil offre à cette mousse une superbe note caramélisée. Ce n’est pas tout, pour la concocter, le...
Le 14 février, jour de la Saint Valentin, est le seul jour de l'année qui ne soit dédié qu'à l'amour. Le jour de la Saint-Valentin est considéré donc comme la fête des amoureux. Les couples en profitent pour échanger des mots doux et des cadeaux comme preuves d’amour qui sont l’emblème de la passion sans oublier le chocolat. Et...
Le musée Chocostory Paris vous invite à fabriquer votre coffret de chocolats pour la St Valentin. Venez à deux ou tout seul pour préparer une surprise à votre amoureux(se)...
Comme chaque année, la Chandeleur se célèbre avec des crêpes dans le respect de la tradition festive. En effet comme la bûche pour Noël, les crêpes sont partagées et dégustées pendant la Chandeleur. Pour la célébration de la Chandeleur, tout le monde pourra faire les crêpes sans difficulté grâce au Shaker un kit de fabrication...
Pascal Caffet, le chef de la Maison Caffet promet d’enflammer les papilles des gourmands. Pour cette année, votre épiphanie sera exceptionnelle avec sa sublime création, un gâteau savoureux au bon goût d’amande et sa délicieuse pâte à tartiner. Les sensations inédites sont garanties ! Et ce gâteau aussi original...
Parmi les plus grands boulangers dans le monde, Dominique Saibron est aussi un grand homme dans l'univers de la boulangerie en France. Boulangerie, pâtisserie, tout est réuni pour simplement répondre à toutes vos envies. Et pour fêter l'épiphanie 2018, Dominique Saibron a élaboré une galette des Rois aux parfums multiples,...
Comme l’exige la tradition, Noël est un moment de partage entre amis et en famille dont les chocolatiers profitent pour partager leur savoir-faire et leur passion. Pour ces moments gourmands, les chocolateries De Neuville et Dallayau ont pensé à tout pour rendre ces moments inoubliables. Sous la conduite de ses maîtres...
 
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