5 solutions pour cuisiner le chocolat en toute simplicité
Palets de chocolat CÉMOI
Jouer les virtuoses du chocolat pour apprêter ses desserts et ses pâtisseries est désormais à la portée de tous. Plus besoin de tâtonner pour le bon dosage, la bonne texture et la justesse du goût, Cémoi le fait pour vous en alliant son savoir-faire à la praticité à travers 5 nouveaux produits à pâtisser : de la Poudre de cacao pur, des Pépites spéciales cookies qui ne fondent pas pendant la cuisson, et le must de la gamme, des Palets de chocolat à fonte facile et rapide.
3 Palets, 3 intensités pour réussir ses desserts
Poudre de cacao à cuisiner Cémoi
Mention spéciale pour les Palets de chocolat Cémoi qui feront la différence dans vos préparations et dans vos palais ! Avec 35% de cacao, les Palets de chocolat au lait rehausseront en douceur vos pâtisseries par leur onctuosité et leur note aromatique. Pour offrir un goût plus intense à vos préparations, optez pour le mélange cacao (55%) et pur beurre de cacao des Palets de chocolat noir, qui ont en sus l’avantage de fondre plus rapidement.
Et délice suprême pour les inconditionnels des fondues, la fluidité parfaite et le goût intense des Palets de chocolat Noir suprême vous offriront des moments de dégustation uniques. Ces 3 intensités font référence à une expertise longuement éprouvée par les professionnels du chocolat, mais aussi à un contrôle intégral de la filière, de l’achat des fèves au produit fini par Cémoi – le seul chocolatier français à le faire. Le gage de la qualité dans vos préparations !
Et délice suprême pour les inconditionnels des fondues, la fluidité parfaite et le goût intense des Palets de chocolat Noir suprême vous offriront des moments de dégustation uniques. Ces 3 intensités font référence à une expertise longuement éprouvée par les professionnels du chocolat, mais aussi à un contrôle intégral de la filière, de l’achat des fèves au produit fini par Cémoi – le seul chocolatier français à le faire. Le gage de la qualité dans vos préparations !