ChoVita : une création bonne pour la circulation sanguine…
La collection ChoVita©
ChoVita est la une création de Vandenbulcke Chocolatier faite à base de chocolat riche en flavanols. Le nom ChoVita vient des mots chocolat et vie ou vitalité. Comme son nom l’indique ChoVita est un mélange de chocolat et de vitalité pour le bonheur des amoureux de chocolat. En effet, l’ingrédient phare, le flavanol de cacao, est connu pour ses vertus bénéfiques pour le système cardio-vasculaire et la circulation sanguine. ChoVita est un produit sain, équitable et avec une saveur douce et délicieuse. Parmi les créations de la gamme ChoVita, on peut citer ChoVita Pain & Chocolat, ChoVitaNapolitain Chocolat, ChoVitaTablette chocolat ChoVita Galettes pour chaque moment de la journée.
Grâce au savoir-faire de Vandenbulcke Chocolatier, une attention particulière a pu être donnée au flavanol cet élément sain des fèves de cacao. Ainsi, dans la fabrication du ChoVita, les dispositions sont prises pour conserver les composants du flavanol sans modifier le goût du chocolat. Ce processus de transformation de la fève de cacao qui permet de conserver les flavanols contribue à protéger le système cérébral et vasculaire. L’Union Européenne a d’ailleurs confirmé l’utilité sanitaire des flavanols du cacao pour la circulation sanguine (Réglémentation n°851/2013).
Grâce au savoir-faire de Vandenbulcke Chocolatier, une attention particulière a pu être donnée au flavanol cet élément sain des fèves de cacao. Ainsi, dans la fabrication du ChoVita, les dispositions sont prises pour conserver les composants du flavanol sans modifier le goût du chocolat. Ce processus de transformation de la fève de cacao qui permet de conserver les flavanols contribue à protéger le système cérébral et vasculaire. L’Union Européenne a d’ailleurs confirmé l’utilité sanitaire des flavanols du cacao pour la circulation sanguine (Réglémentation n°851/2013).
L’histoire familiale de Vandenbulcke Chocolatier…
Vandenbulcke Chocolatier est une chocolaterie créée en 1949 par une famille de passionnés du chocolat. Cette entreprise familiale est déjà à sa troisième génération et son savoir-faire s’est transmis d’une génération à une autre. Ses pralines, fruits de mer, truffes pailletées et produits de saison sont une gamme de chocolat d’une saveur exceptionnelle. Grâce à ses emballages uniques, la qualité de sa matière première et l’attention dans la fabrication de ses chocolats, Vandenbulcke Chocolatier est une fierté belge.