Chocolate Nation: un musée dédié au chocolat belge…

Chocolate Nation est le plus grand musée du chocolat belge dans le monde et se veut un espace où les fans de chocolat peuvent découvrir ce savoir-faire belge. Le chocolat fait l’objet d’une grande fierté en Belgique et l’objectif de ce musée est de permettre aux amateurs et amoureux de chocolat de voyager aux cœurs de ces saveurs singulières et l’expérience belge en matière de chocolat. Pour une visite pouvant durer entre 60 et 90 minutes, les visiteurs pourront se plonger dans le secret de cette belle histoire entre la Belgique et le chocolat. Ainsi, ces derniers découvriront le processus de fabrication du chocolat qui commence dans les plantations de cacao à l’Equateur avant leur transformation en produits savoureux et onctueux. Les fèves de cacao délicatement sélectionnées et torréfiées transitent par le plus grand port de stockage de cacao au monde à savoir Anvers. L’idée est non seulement de partager les traditions belges dans la fabrication du chocolat mais aussi son histoire, les différentes marques mais aussi les innovations.

Comme tout musée, le Chocolate Nation est un espace disposant de quatorze salles sur des thèmes différents autour du chocolat. Par ailleurs, il est possible de visiter les ateliers de fabrication de chocolat afin de partager le savoir-faire belge. Les chocolatiers sont disponibles pour apprendre aux visiteurs comment réaliser plusieurs créations chocolatées. Ceux-ci peuvent ramener et déguster le chocolat dans la boutique et le restaurant Octave qui est accessible à partir du musée. Les espaces dotées de technologie audiovisuelle à la pointe, sont conviviaux pour des salons B2B pour 300 personnes.