Prouesse technologique, pour répondre à cette demande, la Confiserie du Roy René a investit 350 000 euros pour créer un process de fabrication spécial, du façonnage des produits à la mise en étui réalisé par un robot.
Prouesse gastronomique, la Confiserie du Roy René a créé pour NESPRESSO le CARISSOU, un petit carré de pâte à calisson nappé d’une glace royale or ou argent. Une exquise confiserie, élégante à l’image de NESPRESSO et fidèle à la tradition de qualité de la Confiserie du Roy René. Une douceur haut de gamme pour un café de qualité.
Ces performances s’inscrivent dans une stratégie d’innovation et de développement de l’entreprise qui porte ses fruits.
Après avoir créé avec succès les Califruits et Califleurs qui revisitent le calisson, la Confiserie du Roy René a créé les Calicocktails, des calissons sucrés-salés qui obtiennent le Grand Prix de l’Innovation 2010 au SIAL
(Salon International de l’agro Alimentaire) et permettent à l’entreprise de s’implanter dans le secteur de l’apéritif.
Aujourd'hui, c’est le contrat avec NESPRESSO qui ouvre des perspectives de développement à cette PME familiale toujours en mouvement.
LES PARTENAIRES
NESPRESSO est une filiale du numéro 1 mondial de l’agro alimentaire NESTLE
La Confiserie du Roy René fabrique à Aix-en-Provence depuis 1920 des confiseries provençales haut de gamme, notamment des calissons et nougats.
L'entreprise en quelques mots :
10 Millions de chiffre d’affaires, 60 permanents.
Président Directeur Général : Maurice Farine, représentant la troisième génération de la famille
Directeur Général : Gilles Delassus
Prouesse gastronomique, la Confiserie du Roy René a créé pour NESPRESSO le CARISSOU, un petit carré de pâte à calisson nappé d’une glace royale or ou argent. Une exquise confiserie, élégante à l’image de NESPRESSO et fidèle à la tradition de qualité de la Confiserie du Roy René. Une douceur haut de gamme pour un café de qualité.
Ces performances s’inscrivent dans une stratégie d’innovation et de développement de l’entreprise qui porte ses fruits.
Après avoir créé avec succès les Califruits et Califleurs qui revisitent le calisson, la Confiserie du Roy René a créé les Calicocktails, des calissons sucrés-salés qui obtiennent le Grand Prix de l’Innovation 2010 au SIAL
(Salon International de l’agro Alimentaire) et permettent à l’entreprise de s’implanter dans le secteur de l’apéritif.
Aujourd'hui, c’est le contrat avec NESPRESSO qui ouvre des perspectives de développement à cette PME familiale toujours en mouvement.
LES PARTENAIRES
NESPRESSO est une filiale du numéro 1 mondial de l’agro alimentaire NESTLE
La Confiserie du Roy René fabrique à Aix-en-Provence depuis 1920 des confiseries provençales haut de gamme, notamment des calissons et nougats.
L'entreprise en quelques mots :
10 Millions de chiffre d’affaires, 60 permanents.
Président Directeur Général : Maurice Farine, représentant la troisième génération de la famille
Directeur Général : Gilles Delassus
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