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Graines de cannabis et chocolat : des alliés pour la santé



Malgré sa mauvaise réputation, le cannabis est une plante aux multiples et puissantes vertus. Ses graines, plus particulièrement, renferment des trésors pour notre santé. Ajoutées à des préparations chocolatées, elles apporteront texture et saveur comme aucune autre. Découvrons les étonnantes propriétés d’un aliment méconnu.



Les graines de cannabis : un trésor pour la santé

Les graines de cannabis sont excellentes pour la santé ©
Les graines de cannabis sont excellentes pour la santé ©
En réalité, le cannabis est une sous-espèce de chanvre. Cette plante, connue depuis des siècles, a été utilisée partout à travers le monde pour ses qualités qui n’ont rien à voir avec la consommation récréative qui peut en être faite. En effet, le chanvre se distingue par ses très nombreux atouts ; les fibres contenues dans ses branches et son tronc étaient utilisées par les navigateurs hollandais pour fabriquer leurs toiles de navigation, particulièrement résistantes. Elles sont également utilisées comme textile ou comme isolant dans le bâtiment.

Son huile, particulièrement riche et non comédogène, entre fréquemment dans la composition de nombreux produits cosmétiques. Ça, c’est pour ce qui est du chanvre « classique ». Dans la culture actuelle, il est fréquent que chanvre et cannabis récréatifs soient confondus, bien qu’ils n’aient rien à voir. En effet, le cannabis, comme la variété Sativa, contient un niveau en THC (tétrahydrocannabinol) nettement plus élevé. LE THC, c’est cette molécule responsable de l’effet psychoactif de la plante, il se trouve essentiellement dans les fleurs de cannabis fumées par les amateurs de marijuana.

La graine de cannabis, en revanche, est exempte de THC, elle ne provoque aucun effet psychoactif, et ce, quelle que soit la variété dont elle est issue. Mais pourquoi les graines de cannabis sont-elles de plus en plus populaires ? Les raisons ne manquent pas. Riches en matières grasses et en protéines, elles sont une excellente source de nourriture que l’on retrouve par ailleurs dans l’alimentation pour oiseau. Mais les graines de cannabis sont aussi en train de conquérir nos assiettes, et c’est une excellente nouvelle. Néanmoins avant de vous aventurer sur n’importe quelle boutique pour vous en procurez, nous préférons vous mettre ne garde, il est important de commander des graines des cannabis en ligne répondent aux normes européennes, les seules capables de protéger des abus et ajouts de composés indésirables.


Les graines de cannabis : un puissant allié pour le corps

Bourrées d’acides gras oméga-3 et oméga-6, les graines de cannabis sont connues pour leurs bienfaits sur la santé cardiovasculaire et la réduction du cholestérol sanguin. Les graines de cannabis contiennent un parfait équilibre d’omégas 3 : 1 d’oméga-3 (acide alpha-linoléique) et d’oméga-6 (acide linoléique), ce qui signifie simplement qu’elles sont une source fantastique d’AGE (acides gras essentiels). Mais pas que, puisque les graines de chanvre se révèlent être aussi une excellente source de GLA (acide gamma linolénique), un acide gras oméga-6 essentiel connu pour équilibrer les hormones. Certaines études montrent même que le GLA peut réduire les symptômes du syndrome prémenstruel et de la ménopause.

Les graines de cannabis sont bourrées de nutriments, de protéines, d’antioxydants et de vitamines A,E,D et B. Riches en fibres, elles contiennent des enzymes vivantes, de nombreux nutriments essentiels et une liste impressionnante de minéraux.

Minéraux présents dans les graines de cannabis

Phosphore
Potassium
Sodium
Magnésium
Soufre
Calcium
Le fer
Zinc

Enfin, les graines de chanvre ont, comme le chocolat noir, de très fortes propriétés anti-inflammatoires particulièrement utiles pour la récupération sportive et la réparation des muscles et tissus après un effort intense.



Graines de cannabis : une liste de vertus ahurissante

Les graines de cannabis sont constituées de protéines complètes. En fait, elles sont la seule source naturelle d’édestin, un acide aminé qui partage une structure similaire à celle de notre propre ADN. Contrairement à la plupart des aliments contenant des protéines végétales, les graines de chanvre contiennent de la lysine, un des neuf acides aminés essentiels à l’homme.

Les graines de cannabis sont facilement absorbées et faciles à digérer, ce qui signifie que davantage de réserves d’énergie sont disponibles pour régénérer les muscles et métaboliser les graisses. En fait, la protéine des graines de cannabis est encore plus facile à digérer que la protéine que l’on trouve dans la plupart des noix, céréales et légumineuses. Elle peut facilement être intégrée dans une multitude de recettes : en salades, en accompagnements, dans les desserts. Les possibilités sont infinies, tant le craquant de la graine de chanvre se marie avec une multitude de mets.

Mais ce n’est pas tout, puisque les graines de chanvre contiennent aussi de l’arginine, à l’origine de la production d’oxyde nitrique dans le corps. Ce dernier est responsable de la dilatation des vaisseaux sanguins, ce qui, selon une étude récente, entraine une baisse de la pression artérielle et par là même une réduction des risques de maladies cardiaques.

Il est important de toujours sélectionner les meilleurs fournisseurs pour vos achats de graines de cannabis en ligne. Nous vous recommandons notamment le site Sensoryseeds.fr pour que vous soyez certain d’avoir les meilleures graines disponibles en France et en Europe. Pour les plus audacieux, sachez qu’il existe des gammes de chocolat au cannabis, découvrez-les vite !


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