Idées recettes pour Pâques avec Elle & Vire

INGRÉDIENTS

POUR 4 PERSONNES

Pour le glaçage

10 g de «Le Beurre Tendre»
Elle & Vire
100 g de sucre glace
le jus d’une demi orange
2 c. à s de cacao

Voici la recette au chocolat Pour 6/8 cupcakes au chocolat

20 cl de «Fleurette Légère 15%»
Elle & Vire
90 g de «Le Beurre Tendre Léger 41%» Elle & Vire
160 g de sucre
140 g de farine
11 g de levure chimique
2 oeufs
4 c. à s. de cacao
3 c. à s. de pépites de chocolat
100 g d’oeufs de Pâques colorés

PRÉPARATION

POUR LE GLAÇAGE

1)Mélanger tous les ingrédients du glaçage dans un saladier afin d’obtenir une pâte homogène et lisse.
2) Placer au frais.

POUR LES 6/8 CUPCAKES

1) Tamiser la levure, la farine et le cacao. Réserver.
2) Dans un récipient fouetter le sucre, «Le Beurre
Tendre Léger 41%» Elle & Vire, les oeufs et la «Fleurette Légère 15%» Elle & Vire.
3) Incorporer peu à peu le mélange à base de cacao dans le récipient, ajouter les pépites de chocolat puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
4) Répartir la pâte dans des moules en papier et enfourner 25/30 minutes dans un four préchauffé à 180°C (th 6). Laisser refroidir 30 minutes.
5) Remplir de glaçage une poche à douille et recouvrir le dessus de chaque cupcake.
6) Décorer ensuite de quelques œufs de Pâques colorés.

1 toque - Facile
Coût - Bon marché
Préparation - 20’
Cuisson - 25’-30’
Temps de repos - 30’