Pour la première fois dans cet endroit, Sylvie Douce, François Jeantet et Event International y organise le salon du chocolat afin de présenter aux Chinois ce produit noble, très connu en France, mais qui ne fait pas encore partie des douceurs les plus connues en Chine. Le salon du chocolat mondial dit "Shanghai Chocolate Dream Park" est le terrain de chasse des géants des marques de chocolat comme Godiva, Milka ou encore Ferrero Rocher. Une occasion en or pour l’économie chinoise car le chocolat représente une croissance de 10 à 15% de l’économie par an, un gain de temps et une future rencontre entre les rois du chocolat sur le marché mondial.
L’univers chocolaté du salon
L'événement le plus délicieux dans le pays présentera ses merveilles dans un espace de 3.000 m² et il s'adresse à tous les amateurs de chocolat. Plus de 65 compagnies de chocolat feront partager leur passion pour le chocolat avec le public, le commerce et la presse. En 2012, le salon du chocolat de Shanghai était axé sur les domaines des boissons, de la confiserie, de la mode, des ingrédients alimentaires, des informations et surtout des chocolats. Les nouvelles éditions seront encore plus prometteuses d’après les organisateurs. Profitez de la magie de cet événement de renommée internationale qui ne cesse d'étonner les petits et grands. Le Salon du chocolat de Shanghai est réservé aux passionnés du chocolat, et à ceux qui souhaitent voir le chocolat à Shanghai sous toutes ses formes et tous ses états : des sculptures, des fontaines de chocolat, des chocolats noirs, des fondants, des chocolats au lait.
Au programme
Le spectacle va stimuler tous les sens des visiteurs avec un programme d'animation original et interactif. 12.000 visiteurs sont attendus dans le salon du chocolat de Shanghai et pourront profiter de tous les ingrédients qui ont fait le succès international du salon du chocolat: des expositions éducatives chocolat et des démonstrations de cuisine en direct de recettes au chocolat par les plus grands chefs pâtissiers. Les visiteurs seront enchantés par la version de Shanghai du défilé de mode de robes en chocolat célèbre. Il aura lieu lors de la soirée d'ouverture. Plusieurs modèles présenteront 15 pièces exclusives créées par des équipes de designers, des chocolatiers et des pâtissiers. Une opportunité pour les visiteurs d'admirer de près les robes sur le site d'exposition. Enfin, une vidéo du défilé de mode sera présentée lors du salon du chocolat de Shanghai pour revivre l'événement.