Le chocolat brouille les tests de puissance du cannabis

Une étude publiée par l’American Chemical Society (ACS) a révélé que les composants chimiques du chocolat pouvaient interférer avec les résultats des tests de puissance du cannabis. Les résultats proviennent des chercheurs de CW Analytical, un laboratoire basé en Californie fondé en 2009 qui teste principalement des matériaux pour les producteurs, les fabricants et les dispensaires de marijuana sur les marchés légaux. CW Analytical a concentré ses recherches sur les chocolats infusés au cannabis en raison de la popularité du chocolat comme ingrédient dans les produits comestibles. Les résultats ont montré qu’un composant du chocolat peut supprimer le signal du THC , provoquant « un effet de matrice » lors des tests. Cela signifie que plus de chocolat dans un test donné peut montrer un pourcentage de THC inférieur. Cette interférence conduit à des résultats inexacts pour les pourcentages de THC dans les aliments produits avec du chocolat.

Cette recherche démontre que le simple fait de changer la quantité d’échantillons dans le flacon pourrait déterminer si un échantillon réussit ou échoue, ce qui pourrait avoir un impact énorme sur le producteur des barres de chocolat, ainsi que sur le client qui pourrait être sous ou surdosage en raison de cette bizarrerie bizarre des effets de matrice.

Dawson essaie maintenant de déterminer quel ingrédient du chocolat est responsable des effets de matrice. Il a essayé d’ajouter une solution standard de Δ9 THC avec des quantités variables de barres de chocolat, de poudre de cacao, de chocolat de boulanger et de chocolat blanc, qui ont tous des composants différents, et en observant comment le signal HPLC change. L’équipe souhaite étendre ses analyses à d’autres cannabinoïdes, comme le cannabidiol (CBD), une substance non psychoactive qui apparaît dans de nombreux produits comestibles. Ils prévoient également d’étudier d’autres matrices alimentaires, comme les biscuits aux pépites de chocolat. On espère que la recherche contribuera à développer des méthodes standard pour tester la puissance du cannabis dans une variété de produits comestibles.