MAGNUM RUBY, la première glace au chocolat Ruby

Cette fève à la robe singulière a été découverte par le groupe Barry-Callebaut, il y a 80 ans sous le soleil du Brésil. Pour faire ressortir ses caractéristiques, Barry-Callebaut, ce 1er fabricant de chocolat au monde a nécessité 10 ans de recherches. Sa préparation est le résultat d’un équilibre entre température de cuisson et juste niveau d’acidité. Quant au procédé de torréfaction, il fait ressortir sa couleur rose et la puissance de son goût fruité.

Magnum entraîne les amateurs de plaisir dans un univers de saveurs parfaitement équilibrées et totalement irrésistibles. Il offre l’accord gourmand parfait grâce au mélange du chocolat Ruby au goût fruité et d’une onctueuse glace au chocolat. Il est également associé à une pointe d’acidité apportée par la framboise.
Cette recette est élaborée à partir de la coque de chocolat Ruby riche en beurre de cacao. Une note sucrée contrebalancée par un goût légèrement acidulé de fruits rouges envahit le palais éveillant les papilles. La douceur d’une glace au chocolat blanc fera fondre de plaisir les gourmands à la recherche de nouvelles saveurs. Cette dégustation sublime met tous les sens en éveil !

Comme pour tous ses produits, Magnum inscrit sa nouveauté dans une politique respectant la Planète et l’Homme... Son bâtonnet en bois composable tout comme le film d’emballage les cartons qui sont recyclables. Au travers de ses diverses actions, Magnum aide un bon nombre de personnes à améliorer leur bien-être et leur santé.