Musée " Les Secrets du Chocolat " Marquise de Sévigné

Un pari réussi pour Jean-Paul Burrus, Président-Directeur Général de Marquise de Sévigné qui avec ce musée, développe une nouvelle activité autour de son savoir-faire et de sa passion, le chocolat, et se positionne comme un acteur à part entière du tourisme en Alsace.

Situé à 10 mn du centre de Strasbourg, le musée " Les Secrets du Chocolat " offre sur 800m2 une aventure ludique, gourmande et interactive au cœur de l'histoire et de la fabrication du chocolat. Doté d'une technologie vidéo et sonore de pointe ainsi que d'animations de parcs de loisirs, ce musée est conçu comme un véritable palais des découvertes !

De somptueux décors animés par des automates recréent les différentes scènes de l'histoire du cacao, de Christophe Colombe jusqu'à celle écrite de nos jours par la Marquise de Sévigné.
Le voyage se poursuit à travers la salle des machines invitant à découvrir toutes les étapes de la transformation du cacao en chocolat.
Différents espaces thématiques tels que l'atelier de démonstration, le salon de thé ou l'espace découverte du chocolat, complètent enfin la visite du musée.

UN LIEU DE RENCONTRES ET D'ECHANGES

Partenariats, expositions, animations…, Marquise de Sévigné dynamise son activité en élargissant son offre au-delà de la visite du musée.

Des animations thématiques et des ateliers découverte pour les enfants sont ainsi régulièrement proposées aux visiteurs. En avril et en mai, les petits gourmands ont pu décorer, après la visite du musée, des coccinelles ou des masques de carnaval en chocolat et, bien sûr, repartir avec leur trophée !

Le musée développe également des partenariats avec les professionnels, à travers diverses opérations de promotion :
Exposition de pièces réalisées par des chocolatiers sur le thème des contes pour enfants,
Présence d'un stand au salon " La Magie du Chocolat ",
Exposition sur le Musée au Conseil de l'Europe accompagnée de démonstrations et de dégustations de chocolatiers durant les heures de repas…,
Les initiatives ne manquent pas pour sensibiliser les amateurs aux délices et aux secrets du chocolat !

De nombreuses surprises attendent les visiteurs avec des animations spéciales au musée dès cet été et jusqu'à la fin de l'année !

UNE HALTE GOURMANDE ET TOURISTIQUE INCONTOURNABLE EN ALSACE !

Situé à la frontière de l'Allemagne, de la Belgique et de la Suisse, le musée offre aux visiteurs de toutes nationalités et de toutes cultures un extraordinaire voyage dans l'univers du chocolat.

Avec 14 000 entrées en l'espace de quelques mois, le musée enregistre des débuts très prometteurs et confirme son potentiel touristique auprès d'une cible qui ne cesse de s'élargir. Les Secrets du Chocolat commencent en effet à séduire au-delà du Bas-Rhin, en Allemagne (3%), dans les Vosges (4%), dans le Haut-Rhin (5%) et dans les autres départements (3%), la clientèle se composant à 60% d'individuels et 40% de groupes.

Signe de l'engouement croissant du public pour l'univers du chocolat et la découverte de sa fabrication, le musée de Marquise de Sévigné devrait atteindre sans peine l'objectif des 30 000 visiteurs pour la première année.

A noter : Le musée " Les Secrets du Chocolat " sera présent lors des prochains grands rendez-vous professionnels touristiques :

Du 7 au 8 mai 2004 : Rendez-vous France (Paris expo CNIT)
Du 1er au 04 août 2004 : Workshop RDA à Cologne
Du 20 au 23 octobre 2004 : MITCAR

Infos pratiques :
Parc de la Porte sud - rue du pont de péage
67118 Geispolsheim
T : 03.88.55.04.90

Accès : à 10 mn du centre strasbourgeois par l'autoroute A 35 direction Colmar - sortie 7 Illkirch
Parking gratuit voitures et bus
Horaires : mardi au samedi de 9h à 19h et dimanche de 14h à 19h (fermeture des caisses à 18h)

Entrée individuelle avec 100g de chocolat offert :
Adulte 8€ / Enfant de - de 16 ans : 6€ / gratuit pour les - 5 ans