Une alimentation saine qui vous rend heureux

Selon Renee Grandi, nutritionniste clinique et naturopathe, « non seulement le cacao cru est composé de substances excellentes pour notre mémoire, notre cognition et notre inflammation, mais il est plein de tyrosine, de L-phénylalanine et de sérotonine naturelle ». Actuellement, sous les protocoles de distanciation sociale et de verrouillage, plus de gens sont coincés avec des niveaux de stress et d’anxiété plus élevés. Si vous vous sentez bouleversé ou effrayé, la nourriture peut vous sembler une source majeure de confort pour garder notre esprit et notre corps en équilibre.

L’intestin a un rôle énorme à jouer dans la façon dont nous montrons nos émotions. Si notre intestin est heureux, on se sent équilibré. Certains aliments peuvent déclencher le stress, tandis que d’autres peuvent aider à rester calme.

Nmami Agarwal , un nutritionniste célèbre de Delhi explique que les aliments riches en vitamine B peuvent déclencher la libération de neurotransmetteurs soulageant l’anxiété et induisant le plaisir comme la sérotonine et le GABA. Les aliments riches en acides gras oméga-3 peuvent atténuer l’inflammation causée par le stress chronique et aider à améliorer la santé du cerveau. Ces aliments riches en vitamine C aident à stimuler le système immunitaire tout en réduisant l’impact de l’hormone du stress connue sous le nom de cortisol. Pour une personne agitée, les aliments riches en flavonoïdes, tels que le chocolat noir est recommandé pour soulager les symptômes de stress indésirables.

Vous vous demandez pourquoi le chocolat vous fait vous sentir bien instantanément ? Ce sont les flavonoïdes et la sérotonine présents dans le chocolat noir qui améliorent instantanément l’humeur, créant une sensation de plaisir.

Les œufs contiennent du tryptophane qui est responsable de la libération de dopamine tout en vous rendant heureux et en bonne santé, à l’intérieur comme à l’extérieur. Les œufs sont également remplis de choline stimulant le cerveau qui aide à améliorer la mémoire de la santé cognitive.

Quant aux bananes, ce fruit polyvalent regorge de tryptophane stimulant le cerveau, connu pour déclencher la libération de la sérotonine, un neurotransmetteur de bien-être. La noix de muscade est un booster d’humeur en raison du composé de myristicine. Une demi-cuillère à café de muscade est juste suffisante pour vous sentir plus centré. C’est un tonique pour le cerveau et a des effets sédatifs et anti-anxiété. Tandis que les produits laitiers détendent les muscles et favorisent des sensations de calme, ce qui explique pourquoi c’est une boisson idéale avant le coucher.

Si le stress vous fait tourner et tourner, une tasse de thé à la camomille pourrait être exactement ce que le médecin a ordonné. Avoir une tasse de thé à la camomille juste avant le coucher est connu pour induire le sommeil et déclencher un sentiment de calme. C’est à cause de la présence d’un antioxydant appelé apigénine qui diminue l’anxiété et exerce un léger effet tranquillisant.