La consommation par habitant a diminué de 600 grammes pour atteindre 11,3 kilos -
Berne (AP) La canicule qui a sévi l'été dernier a mis les fabricants de chocolat à rude épreuve. Les ventes de l'industrie chocolatière suisse en 2003 ont diminué de 1,8% en volume et de 2,4% en valeur. La consommation de chocolat par habitant a reculé de 600 grammes pour s'établir à 11,3 kilos, a annoncé vendredi Chocosuisse.
L'an passé, les ventes des 17 fabricants suisses de chocolat se sont élevées à 139.663 tonnes, soit une baisse de 1,8% par rapport à 2002. Le chiffre d'affaires...