Carnaval 2001 dans le Tarn : La chocolaterie Yves Thuriès fait partie de ces entreprises locales qui ont investi dans le carnaval. Yves Thuriès apparaît en effet sur le char « Cordes en choco », nappant de chocolat la ville de Cordes. « Je suis partenaire depuis quatre ou cinq ans déjà du carnaval d'Albi ».