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Le chocolat : bon pour le coeur  12/02/2004

Voilà de quoi réjouir ceux qui ont le coeur à la fête pour la Saint-Valentin : le chocolat ou, plus précisément, le cacao, favoriserait une bonne santé cardiaque. Il contribuerait notamment à l'amélioration de la circulation sanguine et à la réduction de l'hypertension artérielle. C'est du moins le message lancé par un groupe de chercheurs américains, à l'occasion d'une journée spéciale...

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