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Nicole Dal Gobbo : Chocolat pur beurre de cacao  06/11/2001

Voilà vingt ans que Nicole Dal Gobbo est fidèle à la foire de Dijon. Vingt ans qu'elle vend du chocolat fabriqué par son mari, artisan-chocolatier, qui n'utilise que du pur beurre de cacao. Un délice qui va jusqu'à imiter l'emmenthal grand cru ...

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