Le Salon du Chocolat s'invite à Cannes

Cannes, berceau du cinéma ... Mais pas que ! La ville accueille depuis 2012 une branche du Salon du Chocolat, nouvel évènement incontournable de la croisette. Les 5 000m² du Palais des Festival ouvrent leurs portes à une réunion chocolatée aux allures de rêve éveillé. Effectivement pour sa seconde édition, le salon 2013 a pour thème le cirque. Les 80 exposants, seulement 40 pour la première édition, vont pouvoir s’en donner à cœur joie et retomber en enfance.

Comme pour chaque Salon du Chocolat, une des animations à ne pas rater sera le fameux défilé de robes chocolatées. Un show renversant réalisé avec brio par des duos de chocolatiers et de créateurs de la région. Cirque, cinéma et haute couture s’y côtoient dans un chatoiement de nuances de cacao.

Les plus grands Chefs et Meilleurs Ouvriers de France sont au rendez-vous pour vous en mettre plein la vue. Durant les trois jours que dure le salon, ils réaliseront des recettes iconiques et renversantes devant les visiteurs du jour dans l’espace Choco Démo. Différentes réalisations en chocolat sont aussi exposées, dont la fameuse grande scène réalisée entièrement en cacao par Fabrice Zuppo, non sans rappeler le thème de cette édition.
Les plus petits ne sont pas oubliés avec des ateliers personnalisés et dégustations de mise ! Comme pour les grands qui peuvent eux aussi gouter les différents chocolats tout au long de leur périple dans le Palais. Et si l’envie vous en dit un concours de photo sur le chocolat est organisé pour allier souvenirs et art !