Le livre Chocolate par Kirsten Tibbals

Apprenez à cuisiner le chocolat avec la "reine du chocolat", Kirsten Tibbals.
Le livre Chocolate présente des recettes chocolatées classiques et contemporaines à faire à la maison comme les biscuits chocolate noix de pécan, des truffes chocolat blanc noix de coco, la tablette de chocolat orange et noisettes, le gâteau chocolat meringue dates, la tarte au chocolat chaud, et beaucoup d'autres.