Les galettes ne tournent pas rond !

Garnies de crème de marrons, de figues ou d’abricots, parsemées de pépites chocolatées ou encore revisitées version cup cake, ces galettes vont faire tourner la tête. Car elles sont carrées…ment étonnantes !

L’Orientale

Une peau dorée comme le soleil, des épices et des baies pour donner des envies d’ailleurs… Cette galette fait partir les papilles dans ces pays où il fait toujours chaud, grâce au mariage de dattes, d’abricots et de figues, le tout parfumé de miel.

Existe en 4, 6 et 8 parts. 3,80 € la part.

En suivant le calendrier des saisons, Christophe Roussel a parfumé cette galette aux saveurs hivernales. Sous sa robe couleur de feu, place aux surprises gourmandes, avec des dés de pommes enrobés de crème de marron.

Existe en 4, 6 et 8 parts. 3,50 € la part.

Direction l’Amérique ! Au pays de la Grosse Pomme, le cup cake est une institution. Ce petit gâteau sucré à la meringue ultra
colorée a inspiré Christophe Roussel, qui l’a revisité en version XXL sur cette galette au look improbable. La pâte feuilletée
entièrement au chocolat est fourrée d’un mélange de chocolat et de framboises.

Existe en 4, 6 et 8 parts. 3,80 € la part.

Attention, galette spéciale grands gourmands ! Avec sa pâte feuilletée chocolatée, son chocolat crémeux à l’intérieur et ses petites
pépites un peu partout, cette version tout chocolat va faire craquer les accros du cacao.

Existe en version 4, 6 et 8 parts. 3,80 € la part.

Boutiques :
La Baule : 6, allée des Camélias - 44500 La Baule
Guérande : 26, rue Saint-Michel - 44350 Guérande
Paris : 10, rue du Champs de Mars - 75007 Paris
Site Internet : www.roussel-chocolatier.com