Lily O'Brien's Chocolates : l’histoire d’une passion pour le chocolat…

Lily O'Brien's Chocolates a été fondé par Mary Ann O'Brien en 1992 qui vouait une grande passion pour le chocolat depuis son enfance. En effet, après des apprentissages auprès de plusieurs grands maîtres chocolatiers d’Afrique du Sud et d’Europe, celle-ci commence à faire des recettes de chocolat pour ses amis et la famille dans sa petite cuisine située à Kildare en Irlande. Elle donne à sa chocolaterie le nom de sa fille Lily qui a toujours été à ses côtés. La qualité de ses créations lui vaudra une reconnaissance et celles-ci seront appréciées de tous, grands et petits. Avec une équipe talentueuse et toujours à la recherche de nouvelles saveurs, Mary Ann O'Brien a déjà reçu plusieurs distinctions et a été élus Saveur de l’année en 2013 et 2014. La chocolaterie valorise les valeurs éthiques, environnementales et de développement durable. Ces valeurs lui permettent de s’assurer que toutes les parties prenantes de sa chaîne d’approvisionnement en matières premières vivent de leur travail.

Lily O'Brien's Chocolates est apprécié pour sa diversité, l’innovation et la qualité de ses chocolats. Personne ne résiste devant ces chefs d’œuvre alléchants et savoureux faits à base d’ingrédients d’excellentes qualités et délicatement sélectionnés. Les collections telles que Petit Indulgence Tasting Collection, Petit Desserts Collection trouvent une place de choix dans le cœur des plus gourmands. Par ailleurs, les chocolats au lait, chocolats noir et chocolats fruités s’arrachent comme des petits pains. Pour la pâtisserie, Lily O'Brien's Chocolates fabrique une merveille pour les pâtissiers et leurs amateurs. Ne faut surtout pas hésiter devant ses créations pour mariages, anniversaires, desserts et cadeaux car le design et le goût sont exceptionnels.