A sa façon, Pierre Marcolini nous renvoie à cette anecdote en mettant l'œuf à l'honneur pour Pâques, à travers quatre créations autour du chocolat.
Orné de bijoux savoureux, l'œuf Cabosse est un clin d'œil au célèbre emblème de la maison. A la manière de Fabergé, Pierre Marcolini le travaille comme un métal précieux. Elégant, raffiné et néanmoins original, l'œuf Cabosse met les cinq sens en éveil pour un intense moment de chocolat.
Les quatre créations de Pâques, de 45 à 85 € selon garniture :
L'œuf Cabosse
Incontournable, la Cabosse devient œuf de Pâques
L'œuf Unique
Volumes d'œufs en chocolat au lait
L'œuf Mendiant
Incrustations de fruits sec, telles des pierres précieuses, dans du chocolat noir
L'œuf Ajouré
Dentelles de chocolat noir, en référence à l'Art Nouveau
Orné de bijoux savoureux, l'œuf Cabosse est un clin d'œil au célèbre emblème de la maison. A la manière de Fabergé, Pierre Marcolini le travaille comme un métal précieux. Elégant, raffiné et néanmoins original, l'œuf Cabosse met les cinq sens en éveil pour un intense moment de chocolat.
Les quatre créations de Pâques, de 45 à 85 € selon garniture :
L'œuf Cabosse
Incontournable, la Cabosse devient œuf de Pâques
L'œuf Unique
Volumes d'œufs en chocolat au lait
L'œuf Mendiant
Incrustations de fruits sec, telles des pierres précieuses, dans du chocolat noir
L'œuf Ajouré
Dentelles de chocolat noir, en référence à l'Art Nouveau
Richard Sève rejoint l’académie Française du Chocolat et de la Confiserie
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