Salon du Chocolat de Paris : Un moment chocolaté unique…

Pour la célébration du Salon de chocolat de Paris, les organisateurs ont choisi comme thème : « Et si les chocolatiers et pâtissiers étaient les Nouveaux Aventuriers ». Avec plus de 500 participants venus des 5 continents du monde, le Salon du Chocolat de Paris est l’évènement gourmand préféré des français. Curieux, passionnés de chocolat et professionnels trouveront leurs comptes pendant ce salon. En effet, cette édition sera une initiation à un voyage gustatif et la découverte d’expérience gastronomique, culturelle et festive autour du chocolat.
Lors de ce Salon du Chocolat de Paris, les visiteurs pourront participer aux défilés de robes en chocolat autour du thème « la Grande Aventure du Chocolat », au Pasty Show, aux ateliers et Conférences sur le chocolat.
La grande innovation de cette édition est l’espace « Networking » où les professionnels présents peuvent échanger sur leurs expériences et rencontrer d’autres passionnés du chocolat. C’est à cet effet que le salon met à leur disposition des outils numériques leur permettant de développer leur carnet d’adresses afin de favoriser l’innovation chocolatée.

Créé en 1995, le Salon du Chocolat de Paris est un rendez-vous chocolat à ne manquer sous aucun prétexte. C’est à juste titre qu’il est classé parmi les premières raison de se rendre en France. Cet évènement culinaire est une occasion pour les petits, grands et professionnels passionnés du chocolat de se retrouver pour partager leur passion. En plus de mettre en valeur le savoir-faire de chocolatiers et pâtissiers, le salon est une occasion de parler des origines mondiale du cacao.