'usine Nestlé de Dijon connaît actuellement un essor qui s'explique par une innovation considérable ces dernières années sur le segment du chocolat. L'établissement, situé dans la ZAE CapNord de Dijon, date de 1968. Il a été racheté au début des années 1990 par Nestlé lors d'une OPA sur Macintosh, qui contrôlait jusque-là le groupe Lanvin à l'origine de l'activité. L'usine, qui emploie en permanence 520 personnes, et 700 en moyenne grâce aux pointes de production de fin d'année, centre son activité sur le chocolat...