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Le chocolat : bon pour vos vaisseaux !  15/09/2001

Le chocolat n'en finit pas de faire parler de lui. On va enfin pouvoir en manger sans aucun sentiment de culpabilité. Lors du 22ème Congrès de la Société Européenne de Cardiologie (SEC) qui s'est tenu à Amsterdam, des résultats de travaux de recherches suggèrent que certains composants présents dans le chocolat ont un effet bénéfique sur la fonction des vaisseaux sanguins...

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