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Actualités
Fort de son succès croissant, le Salon du Chocolat et des Douceurs de Strasbourg, qui a accueilli pas moins de 15 000 visiteurs l’an dernier, amorce un tournant important pour sa 5ème édition. Ce grand rendez-vous gourmand programmé les 25, 26 et 27 février 2005 investira désormais le Palais de la Musique et des Congrès de...
Le chocolat, remède à tous les maux Exposition (accès libre) Du 5 au 27 février 2005 Comment passer de la fève à la tablette ? Quels sont les pays producteurs et consommateurs ? Le chocolat a-t-il des vertus thérapeutiques ? Venez vous initier à l’univers du chocolat au travers d’une quinzaine de panneaux et d’objets de...
Je t’aime… un peu, beaucoup, passionnément… à la folie ! A l’occasion de la Saint Valentin, effeuillons la marguerite des sentiments en douceur, avec tendresse ou avec fougue Michel RICHART orchestre une collection Saint-Valentin dans tous les tempi… Le thème : des cœurs bien sûr, joliment enrubannés de rouge et d’ivoire. Je...
à partager les yeux dans les yeux !
Forts de leur succès et de leur longue expérience dans la confection de chocolats de couverture pour les professionnels de la pâtisserie, Villars a créé Noir et Lait Pâtissier pour l'amateur de bons desserts faits maison. Il est vrai que les pâtissiers ne pouvaient qu'être conquis par le savoir faire de Villars Maître...
La Compagnie La Marmite à Malices présente son 7ème Opéra bouffe, "Au bonheur du chocolat". Les spectacles créés par la compagnie La Marmitte à Malices, appelés "Opéras bouffes", ont la particularité de mettre en scène la nourriture, à la fois décor et accessoire, dégustée par les comédiens. Les spectateurs, après avoir salivé...
La 5ème édition de la Magie du Chocolat à Strasbourg fait peau neuve. Tout d'abord, changement de lieu, le salon se déroulera cette année au Palais de la Musique et des Congrès (2000 m2).
Faisant suite aux multiples fausses informations circulant actuellement, Kraft Foods France tient à apporter les informations suivantes :
Le Maître de la divine fève brune, toujours animé d'un scrupuleux sens de l'esthétique, met ses sublimes gourmandises sur leur 31 et nous livre des petits " bijoux " de créativité.
Pour Noël, Pierre Marcolini, Champion du monde de Pâtisserie 1995, crée la surprise en proposant aux fins gourmets des desserts inédits... Carrément irrésistible !
A l'occasion du 10ème anniversaire du salon du chocolat de Paris François HARRAULT des GOURMANDISES DE COYE a remporté, au concours des " AWARDS " le 1er prix dans la catégorie ALLIANCE avec son chocolat le "POUDINGUE". Le POUDINGUE a été créé pour représenter, symboliquement, une pierre que nous trouvons dans la forêt de Coye,...
Sous un frais soleil de "Printemps la Chasse aux œufs en chocolat" a commencé… Dans le Jardin de Michel RICHART, on découvrira cette année des œufs pour les petits et pour les grands. Pour les petits, "HAPPY, le lapin gourmet", apprend la dégustation du chocolat aux enfants. Sur une plaque de chocolat au goût d'orange est posé...
Du 15 au 31 décembre 2004, la Fondation de France invite le grand public à se mobiliser pour la 3ème édition de « La bûche de la générosité » Pour partager l’esprit de Noël avec les personnes en détresse, la Fondation de France convie le grand public à découvrir le millésime 2004 de « La bûche de la générosité ». « La bûche de...
A l'occasion du défilé rétrospectif présenté en l'honneur des 10 ans du Salon du Chocolat, Pierre Marcolini, en collaboration avec Edouard Vermeulen, présente sa merveilleuse robe en chocolat. Celle-ci sera portée par Laurence Borremans, Miss Belgique 1996.
Paris Porte de Versailles 28 octobre – 1er Novembre 2004 Cette année le 10ème Salon du Chocolat innove en proposant un espace tendances dans lequel RICHART a naturellement trouvé sa place. Cet espace est dédié à tous les amoureux du chocolat qui veulent en savoir plus sur le plaisir que cette nourriture des dieux leur...
 
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