Que faut-il pour préparer des crêpes au chocolat ?
Crêpes au chocolat©
Ingredients
Comment mélanger ces ingrédients de façon à faire de délicieuses crêpes au chocolat ?
Préparation :
- Prenez un saladier ; et mélangez la farine et le sel.
- Creusez-y alors un puits et ajoutez-y les 2 œufs après les avoir battus.
- Ajoutez-y également le beurre fondu.
- Mélangez.
- Ajoutez progressivement au mélange du lait ; et remuez le tout.
- Couvrez et laissez le tout reposer pendant une heure.
- Faites chauffer ensuite votre poêle et huilez-la.
- Puis, préparez 6 crêpes que vous réservez au chaud.
- Brisez votre chocolat en morceaux ; et faites-les fondre au bain-marie tout en y ajoutant 2 cuillères à soupe d’eau, du sucre, et les 4 cuillérées à soupe de crème fraîche.
- Prenez alors la sauce ainsi obtenue.
- Prenez-la tant qu’elle est chaude.
- Puis, garnissez-en vos 6 crêpes.
- Ajoutez les cerneaux de noix.
- Roulez les crêpes.
- Servez-les pendant qu’elles sont encore chaudes.
- Ci-dessous, vous en trouverez une de très délicieuse, une que de nombreuses personnes adorent !
1) 1ère étape :
2) 2ème étape :
3) 3ème étape :
4) 4ème étape :
5) 5ème étape :
6) 6ème étape :
7) 7ème étape :
8) 8ème étape :
9) 9ème étape :
10) 10ème étape :
Vous voyez combien il est facile de réaliser des crêpes au chocolat ?! Et la bonne nouvelle, c’est qu’il en existe plusieurs versions.
Les crêpes au chocolat : la version gâteau à l’ananas
Pour réaliser cette version, vous allez suivre 3 grandes étapes :
1) L’étape de préparation des crêpes:
2) L’étape de la garniture:
3) L’étape du montage:
La recette de la sauce au chocolat pour profiteroles
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