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Le marché aux chocolats de Toulouse en France



Surnommée la ville Rose, Toulouse est marquée par ses bâtiments historiques dans le Vieux Quartier. Elle est aussi une ville universitaire française.



Marché aux chocolats

Affiche du 21ème marché du chocolat de Toulouse©
Affiche du 21ème marché du chocolat de Toulouse©
Cet évènement de Toulouse a été fondé par l’Union Régionale des Chocolatiers de la Pyrénées et des amateurs du chocolat en 1990. Au milieu de l’hypercentre toulousain sur la place Saint-George, cet espace est devenu le rendez-vous habituel des chocophiles. Le marché aux chocolats de Toulouse rassemble plus de 11 artisans chocolatiers, un artisan glacier ainsi qu’une maison de thés et un spécialiste des vins.

Activité du marché

Le public est invité à découvrir les produits fabriqués à partir du cacao sous plusieurs formes. Grâce aux talents des artisans chocolatiers toulousains et des élèves de l'École Supérieure des Métiers de Muret, le public peut savourer le délicieux chocolat de Toulouse. Le marché aux chocolats de Toulouse est ouvert à tout le monde. Les habitudes telles que la Chocosphère, le Cacao Show, la Choco Démo et Choco Land sont toujours au rendez-vous. Le marché aux chocolats de Toulouse est un festival très apprécié par les Toulousains ainsi que les touristes. Diverses surprises sont les atouts qui enchantent les habitués de ce marché.

Les Artisans chocolatiers

Pour le plaisir des visiteurs, la Maison Pillon ouvre les portes de ses trois espaces gourmands pour déguster et acheter : sa pâtisserie, sa confiserie, son chocolat, ses cocktails sucrés salés et ses glaces. La spécialité de la maison est "Le pavé du Capitole" qui est composé d'un praliné à l'orange et d'une ganache avec son aspect granité.
Toulouse possède d’autres artisans tels que le domaine Saint Laurent, le chocolatier Crillot…
Chocolat rapé©
Chocolat rapé©

Bienfait du chocolat

En mangeant du chocolat, vous gagnez de nombreux avantages. Le chocolat fournit des éléments nutritifs tels que le potassium, magnésium et aussi bien que des vitamines (B1, B2, D). Prenez une dose quotidienne de chocolat et votre cœur sera toujours à l’abri des maladies.
Actuellement, le chocolat occupe un rôle essentiel dans l’univers. Toulouse nous donne l’occasion de sentir son importance. Aujourd’hui, des challenges subsistent entre les maîtres chocolatiers pour créer le chocolat idéal. Par ailleurs, les experts de chocolat préfèrent être sur place pour goûter le chocolat de Toulouse.
L’évènement comme le marché aux chocolats de Toulouse est aussi une occasion pour découvrir la culture toulousaine. Et aussi une occasion pour les amateurs de chocolat d’échanger avec des professionnels.

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