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Les provenances du Cacao
Les différentes provenances du cacao autour du monde !
Le Brésil est un pays de 8 514 876 km2 de superficie qui abrite plus de 192.400.000 millions d’habitants. D’après ces chiffres, Brésil est sûrement l’un des pays les plus vastes et les plus peuplés du monde. Avec un produit intérieur brut total de 2517 milliards de dollars, ce pays/continent de l’Amérique latine est la sixième...
L’origine du cacao de Madagascar Les premiers cacaotiers introduits à Madagascar datent des années 1900. Les plantations coloniales malgaches produisaient à l’époque quelques 120 tonnes de cacao. La variété de fève claire Criollo constitue la majeure partie de ces plantes de cacao. Dix ans plus tard, des cacaotiers de la...
L’introduction des cacaotiers à Madagascar date de 1900, l’année où les colons français accordaient une importance particulière aux capacités agricoles du pays. Les variétés Criollo et Forastero ont été croisées pour obtenir le Trinitario, hybride qui constitue 30% de la production malgache. Ainsi, l’histoire de la plantation...
La Malaisie est un pays de l’Asie du Sud-est, situé à 200 kilomètres de l’Équateur. D’une superficie totale de 329750 km2, elle dispose de 4675 km de côtes. Deux régions distinctes composent ce pays : la Malaisie Occidentale (grenier à riz du pays, zone forestière très vaste, habitée par 85 % de la population totale...
Le Nicaragua est un pays de l’Amérique centrale. Il est limité respectivement au Nord, au Sud, à l’Est, à l’Ouest par le Honduras, le Costa Rica, la mer des Caraïbes, par le Pacifique. Et il est séparé des États-Unis par le Guatemala. Colonisé depuis 1524 par les Espagnols, le Nicaragua a obtenu son indépendance le 15 septembre...
Les Philippines regroupent tout un archipel de 7.107 îles et se trouvent dans l’Océan Pacifique. Avec ces diverses terres, les Philippines sont riches en cultures. Le pays est d’ailleurs connu pour ses plantations de cacaos. Les cacaos, à partir desquels nous fabriquons le chocolat, sont obtenus grâce à un arbre : le cacaoyer....
Le Venezuela (ou la terre de la Grâce) est un pays de grande beauté et de contrastes, situé au Nord de l’Amérique du Sud. D’une superficie totale de 912 050 km2, le territoire vénézuélien s’étend de l’Équateur jusqu’au Nord du 11ème parallèle. En terme géographique, le Venezuela est limité respectivement à l’Est, à l’Ouest, au...
Le Vietnam est un pays socialiste d’Asie du Sud-est situé à l’Est de l’Indochine. D’une superficie totale de 341 690 km2, le Vietnam compte depuis 2011 plus de 91 millions d’habitants (ethniquement composés de Viêt, Khmers, Cham, Hoa et Hmong). Les deux tiers du territoire vietnamien sont occupés par les montagnes et les hauts...
Il est difficile d’assigner des descriptions géographiques précises à la Guinée. En effet, elle ne correspond ni à une zone distincte ni à un cercle ethnographique particulier. Seulement, la Guinée est une région de l’Afrique de l’Ouest qui est entourée des bords de l’Atlantique. D’une superficie d’environ 245.000 km2 et d’un...
 
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