Le temps d’un week-end, la Ville de Nancy met le chocolat en fête. Le savoir-faire et les compétences des chocolatiers, l’imaginaire des enfants et des artistes, la littérature gourmande s’offrent au grand public. Le chocolat explosera sous toutes ses formes et dans tous ses éclats. organisé par la Chambre syndicale des patrons...

Limoges Les 9 et 10 Mars 2002Les 9 et 10 Mars 2002 au pavillon du Verdurier De 10h à 19h le samedi et le dimanche Entrée gratuite Organisé par l’association Chocolat Show Présentation de l’association : L’association Chocolat Show a été créée le 25 Octobre 2001 par 5 étudiants en dernière année de Techniques de...

Le Salon du Chocolat célèbrera également tout particulièrement cette année un deuxième événement d’importance : sa dimension européenne et internationale. L’événement le plus mordu d’Europe a d’ailleurs récemment reçu du Parlement Européen l’agrément officiel consacrant la manifestation « 1er Salon Européen ». ! Le 1ère Salon...

L’espace des créateurs Le salon du chocolat a souhaité mettre à l’honneur à travers un espace dédié quelques grands créateurs, pâtissiers ou chocolatiers emblématiques, qui se sont distingués médiatiquement au cours de l’année. Des invités surprise à rencontrer sur le salon L’exposition « 500 ans de cacao »...

Le 9e Salon International de la Gastronomie EXPOGAST 2002, organisé par la société des Foires Internationales de Luxembourg S.A. en collaboration avec le Vatel Club Luxembourg et l'Amitié Gastronomique François Vatel aura lieu du 16 au 20 novembre 2002 au Parc des Expositions des FIL à Luxembourg-Kirchberg. Après huit succès...

Cette animation poursuit plusieurs objectifs : 1/ mettre un point final à la campagne " chocolat :l'appel de Strasbourg pour un commerce équitable " 2/ faire la promotion d'un produit issu de la filière équitable :le chocolat 3/ faire la promotion plus générale du commerce équitable VENDREDI 16 NOVEMBRE 2001 de 20h30-22h30 au...

En juin 2000, Villamblain a vécu au rythme de ses « Rêves de Sucre et de Bonbons ». Ce premier Salon Gourmand, qui a permis aux visiteurs de découvrir les coulisses de la confiserie et les innombrables saveurs qu’elle met en scène, a connu un vif succès : 900 adultes et adolescents, ainsi que plus de 500 enfants de moins de...

Lundi 19 h/ 20 h 30 Année universitaire 2001-2002 Directeur de l'IESA : Françoise Schmitt Directeur d'études : Christiane Tixier, Pharmacien " Chocolatement vôtre.. ® " Nourriture des dieux et des princes, monnaie d'échange, médicament au XVIIIe siècle, le chocolat est aujourd'hui un produit à la fois commun et sophistiqué,...

Un nouveau salon, issu d’une philosophie inédite, se tiendra pour la première fois à Turin : il s’agit de Dolc’è, Salon professionnel de la Confiserie et du Chocolat, programmé du 20 au 23 Octobre 2001 au Centre des Expositions Lingotto Fiere. DOLC'E du 20 au 23 Octobre 2001 à Turin L’organisation su Salon est assurée par...

DOUCEURS 2003 (DOLC’È 2003) FORUM DE FORMATION PROFESSIONNELLE DE LA CONFISERIE ET DU CHOCOLAT TURIN, FOIRE LINGOTTO, 22/25 MARS 2003 Les deux mascottes de L'Eurochocolate costumées en "chocolat au lait" et "chocolat noir" ont d'ores et déjà commis quelques exactions (dont des vols à main armé à la praline) avant d'être arretés...

Le Mercredi 11 Avril prochain, dernier Mercredi avant Pâques, tout le quartier Saint Germain battra au rythme de la gourmandise. Le chocolatier Michel Richart, dont l’une des boutiques est située au 258 Bd Saint Germain, organise pour la seconde année consécutive avec le Comité Saint Germain des Prés, une grande fête du...

Sur le thème de la gourmandise et de l'Art de vivre, Vaux le Vicomte propose un parcours dans le château à travers des décors gourmands dans les salons d'apparat et dans les cuisines, la mise en scène d'objets de collection (chocolatière et moules anciens), un cycle de conférences sur le thé et le chocolat, des...

Cette année le chocolat est à l'honneur Chaque année, l'Hôtel organise un à deux événements par an. Cette année, le Chef, Yves Defontaine, a suggéré un événement sur le chocolat. En association avec le maître Chocolatier, Jean Galler, fournisseur officiel de la cour de Belgique et Xavier Parmentier, artiste peintre et sculpteur...

Juste avant les traditionnelles fêtes de Pâques, la gourmandise était à l'honneur en Pays d'Arles... Organisé par la CCI du Pays d'Arles, au Menu de Chocolat et Gourmandises: Sur le Salon, dégustation et vente de produits variés de la gastronomie sucrée : chocolats, biscuits, confiseries, douceurs, vins fins... Divers...