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Tags (218) : chocolat noir

L'Erreur Qui a Changé Le Monde Du Chocolat Pour Toujours

L'Erreur Qui a Changé Le Monde Du Chocolat Pour Toujours
17/08/2024 | Les Marques de Chocolat
Imaginez un monde où chaque carré de chocolat fond délicatement sur votre langue, offrant des saveurs riches, tout en approchant de la perfection dans leur domaine. Ce monde, c’est celui de Lindt, la célèbre chocolaterie suisse, qui depuis des siècles, pousse sans cesse les limites du possible en...

Le chocolat à fort pourcentage de cacao, un plaisir « ménopause » friendly

Le chocolat à fort pourcentage de cacao, un plaisir « ménopause » friendly
07/05/2024 | La santé et le chocolat
Pourquoi le chocolat à fort pourcentage de cacao est un allié incontestable de la préménopause ? Parce qu’il permet de résoudre l’équation plaisir et soin de soi pendant cette période si particulière. Pendant la préménopause (cette période de transition qui peut durer entre 2 et 8 ans et qui...

FESTIVAL SENS & CHOCOLAT d'AFRIQUE 2023 : Une Célébration Incontournable de la Culture du Cacao et du Savoir-Faire Chocolatier

FESTIVAL SENS & CHOCOLAT d'AFRIQUE 2023 : Une Célébration Incontournable de la Culture du Cacao et du Savoir-Faire Chocolatier
08/06/2023 | Les Salons du Chocolat dans le Monde
Que vous soyez un amateur de chocolat confirmé ou un néophyte en quête d'une expérience gustative authentique, préparez-vous à une célébration inoubliable du cacao en provenance de la mère patrie de cette précieuse fève : l'Afrique Le FESTIVAL SENS & CHOCOLAT d'AFRIQUE 2023, qui honore les...

Laissez-vous tenter par le plaisir sucré : rédécouvrer les joies des marshmallows chocolat

Laissez-vous tenter par le plaisir sucré : rédécouvrer les joies des marshmallows chocolat
06/04/2023 | Les Marques de Chocolat
Les guimauves Haribo Choco sont des friandises qui ont su conquérir le cœur des gourmands. Avec leur forme de petits oursons, leur texture fondante et leur enrobage de chocolat au lait, ces guimauves sont un vrai délice pour les papilles. Les Chamallows enrobés de chocolat sont vendus dans des...

Visitez Les Meilleures Chocolateries De France : Un Guide Pour Les Amoureux Du Chocolat

Visitez Les Meilleures Chocolateries De France : Un Guide Pour Les Amoureux Du Chocolat
19/10/2021 | Visites de Chocolaterie
Si la magie du chocolat opère toujours sur vous, faites la visite d’une chocolaterie. Venez avec nous visiter l’atelier d’une chocolaterie artisanale, un voyage à travers le long processus de fabrication de ses créations gourmandes. Notre aventure gustative pour tous les amoureux du chocolat,...

Maladies cardiovasculaires : pour protéger votre cœur, mangez du chocolat !

Maladies cardiovasculaires : pour protéger votre cœur, mangez du chocolat !
30/04/2021 | La santé et le chocolat
Le chocolat a fait l'objet d'une grande couverture médiatique ces dernières années, car on pense qu'il peut aider à protéger votre système cardiovasculaire. Le raisonnement étant que la fève de cacao est riche en une classe de nutriments végétaux appelés flavonoïdes. Les chercheurs émettent...

Pâques complètement givré avec l'oeuf coco Fruttini

Pâques complètement givré avec l'oeuf coco Fruttini
16/03/2021 | Paques
Une fois encore cette année, une chasse aux œufs peut avoir lieu chez soi en petits groupes. Alors, pour distraire aussi bien les petits que les grands, découvrez quelques œufs de Pâques particulièrement originaux ! Pour Pâques, Ollivia Berdah et Marie-Laure Pollet présentent une somptueuse écorce...

Pour Pâques, le Lutetia rend hommage à l’automobile

Pour Pâques, le Lutetia rend hommage à l’automobile
15/03/2021 | Paques
Pour 2021, Lutetia a imaginé deux œufs de Pâques originaux : une belle voiture aux allures de jouet d'enfant et son chauffeur au volant. Avec la réalisation de ces deux chocolats de Pâques, Nicolas Guercio compte mettre les plus gourmands d'entre nous à saliver. Dès sa prise de fonction à la tête...

Oserez vous le mariage cannabis et chocolat ?

Oserez vous le mariage cannabis et chocolat ?
12/02/2021 | Actualités
Qui est-ce-que ce produit alimentaire de notre quotidien n’a-t-il pas encore ravi ou requinqué au cours d’une journée ? Nous en raffolons tous et ce à toutes les périodes de l’année. Cet aliment prisé, tant objet de plaisir que de convoitise, surtout en Europe, tire ses sources profondes de la...

La bûche de Noël brut de chocolat du chocolatier Pierre Chauvet

La bûche de Noël brut de chocolat du chocolatier Pierre Chauvet
24/12/2020 | Les fêtes
Le chocolat, c’est fondamental, et c’est ce que chérit Pierre Chauvet. Depuis plus de 30 ans, cet artisan chocolatier, glacier et pâtissier, a imaginé une bûche mettant en lumière toutes les textures, les gourmandises et les subtilités du chocolat. La douceur de la mousse Madirofolo...

Le chocolat noir, une option de collation extrêmement saine pour le cœur

Le chocolat noir, une option de collation extrêmement saine pour le cœur
07/12/2020 | La santé et le chocolat
Si vous cherchiez une raison de vous adonner à l’un des plaisirs coupables les plus pécheurs connus de l’homme, vous seriez heureux d’entendre celui qui réduit la culpabilité : le chocolat noir. Une chose importante à noter ici est que plus le meilleur chocolat n’est celui qui est plus foncé, qui...

Une célébration délicieuse du mi-automne chez Taipei

Une célébration délicieuse du mi-automne chez Taipei
19/11/2020 | Les fêtes
La fête du mi-automne approche et beaucoup de gens pensent naturellement aux gâteaux de lune les plus traditionnels en ce qui concerne la cuisine du mi-automne. Le Mandarin oriental Taipei présente en exclusivité ses trois créations de saveurs uniques. Afin de célébrer l’amour, la convivialité...

Une boisson dahi à la délicieuse saveur de chocolat

Une boisson dahi à la délicieuse saveur de chocolat
17/11/2020 | Recettes au Chocolat
Pendant les jours d’été, le corps veut de l’eau froide, alors le lassi est la meilleure option pour se sentir détendu et plus frais. Du lassi à la menthe, à la mangue, à la rose, un autre lassi doux est à ajouter à la liste : le lassi au chocolat. Voici une recette facile pour sa préparer à la...

Addict au chocolat ?

Addict au chocolat ?
13/11/2020 | La santé et le chocolat
Carence ou gourmandise ? Vos envies de chocolat ne signifient pas que votre corps a une carence en chocolat, même si la plupart des gens préféraient cela. Les envies de chocolat indiquent souvent que votre corps est accro au regain d’humeur ou qu’il manque de magnésium, une carence courante,...

Le chocolat noir à haute teneur en cacao contient des nutriments importants pour la santé

Le chocolat noir à haute teneur en cacao contient des nutriments importants pour la santé
10/11/2020 | La santé et le chocolat
Le chocolat a plus de 600 composés aromatiques. En plus de bercer vos papilles gustatives, cette friandise populaire affecte différentes parties de votre corps, de votre cerveau à votre peau. Il contient beaucoup de potassium, de phosphore, de zinc et de sélénium. Les avantages du chocolat noir...

Une combine rendant le chocolat au lait bénéfique a été découvert

Une combine rendant le chocolat au lait bénéfique a été découvert
08/11/2020 | La santé et le chocolat
Après plusieurs années de recherche minutieuse, une société chimique américaine parvint enfin à créer une formule qui permettrait au chocolat au lait d’être à la fois bénéfique pour l’organisme et délicieux en même temps. Des chimistes américains, spécialisés dans la chocolaterie ont découvert une...

Les 7 chocolats végétaliens les plus tendances (sans produit laitiers)

Les 7 chocolats végétaliens les plus tendances (sans produit laitiers)
27/10/2020 | Les Tablettes Chocolat
Il n’y a rien de meilleur que de croquer un délicieux morceau de chocolat. Il aide à oublier les soucis et améliorer l’humeur. Mais parfois, avec les personnes suivant un régime végétalien et d’autres intolérantes au lactose, trouvé un chocolat répondant à ces critères n’est pas facile. Cet article...

Une dose quotidienne de chocolat noir pour améliorer la mémoire

Une dose quotidienne de chocolat noir pour améliorer la mémoire
27/10/2020 | La santé et le chocolat
Avec l’âge, notre mémoire se dégrade en raison d’une baisse de l’afflux sanguin dans certaines parties du cerveau. Une consommation régulière de chocolat noir peut augmenter l’afflux de sang dans le cerveau et par conséquent restituer l’état de la mémoire à quelques dizaines d’années passées. Selon...

Manger du chocolat pour rester éveillé au volant

Manger du chocolat pour rester éveillé au volant
09/10/2020 | La santé et le chocolat
S’endormir au volant peut arriver à n’importe qui. Cela vous est-il arrivé ? Vous pouvez faire plusieurs choses pour éviter de vous endormir en conduisant. Bien sûr, avant un long trajet en voiture, vous devriez avoir une bonne nuit de sommeil et éviter l’alcool, mais, savez-vous que mangez du...

Lindt et le lancement du Chocolat noir 100%

Lindt et le lancement du Chocolat noir 100%
06/10/2020 | Les Tablettes Chocolat
Lindt visait toujours à produire un chocolat ayant une plus forte teneur en cacao. Le lancement de sa recette de chocolat noir absolue avec 100 % de cacao est un véritable exploit. Le chocolat noir 100 % se distingue par ses vertus spécifiques, par exemple, il peut servir de coupe-faim, car c’est...

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