La Maison du Chocolat interprète Angel de Mugler

Depuis plus de 35 ans, les ganaches de La Maison du Chocolat sont emblématiques du chocolat de luxe à la française. C’est aujourd’hui Nicolas Cloiseau, Chef de La Maison du Chocolat, Meilleur ouvrier de France Chocolatier qui est à l’origine de la signature du goût de la Maison. Des associations audacieuses lui donnent l’occasion de travailler sur des éditions limitées gourmandes et surprenantes.

Chocolats ou parfums, ils enivrent les femmes depuis des décennies. Olivier Cresp, Maître Parfumeur, Créateur du parfum Angel, et Nicolas Cloiseau, savent bien créer cette émotion unique. Ils ont mené ensemble une aventure gustative et olfactive, en alliant les notes de bergamote, fruits rouges, praline, vanille ou patchouli du parfum pour en faire des chocolats légers, gourmands et voluptueux.

Le Chocolat céleste est une ganache lait à la bergamote de Sicile, dont la rondeur est associée aux arômes d’agrumes d’une fine gelée de mandarine. Le Chocolat délicieux est une guimauve aux fruits rouges et à la barbapapa, cranberries, praliné amande/noisette, une gourmandise qui retranscrit les tendres saveurs de l’enfance dans une bouchée joyeuse.

Le Chocolat voluptueux est une ganache noire à la vanille et au patchouli. Le chocolatier invite les essences chaudes et cacaotées du parfum dans un chocolat profond et délicat. L’Etoile est un clin d’œil à la forme bien connue du parfum, un chocolat de Madagascar renfermant des notes de fruits rouges. Les coffrets sont disponibles en ligne et en boutiques, et renferment 14 chocolats.