La Maison Sève et Fourvière Hôtel s’associent pour illuminer Noël…

La Maison Sève a choisi de mettre son savoir-faire à la fabrication de la Papillotes pour la célébration de Noël 2016. Les amoureux de chocolat pourront déguster cette merveille lyonnaise en visitant Fourvière Hôtel avec qui la Maison Sève est en partenariat. En effet, d’après la légende, les papillotes sont une création de M. Papillot un jeune commis de chocolatier à Lyon. Au fil des années, la Papillote est devenue une création incontestée des fêtes de fin d’année. Tous ceux qui passeront par Fourvière Hôtel pourront non seulement découvrir l’histoire de Lyon à travers des personnages tels que Lucius Munatius Plancus et André Marie Ampère mais aussi déguster les Papillotes lyonnaises. Pendant tout le mois de décembre, les amoureux de chocolat pourront dans leur chambre de l’hôtel partager un instant de pur bonheur avec les Papillotes de la Maison Sève. Ces créations sont un chocolat praliné emballé dans un papier rébus racontant l’histoire de la ville de Lyon. Grâce à la Papillote de la Maison Sève, tous les visiteurs de Fourvière Hôtel découvrir tout le savoir-faire gourmand et chocolatée de Lyon.

Gaëlle et Richard Sève forment un couple de passionnés de chocolat ayant choisi de partager leur passion pour le chocolat. En effet, ce sont eux qui ont créé la Maison Sève dont l’expertise gourmande, et le sens de l’innovation dans le respect des traditions chocolatées ne font aucun doute. Richard Sève fait partie du top 10 des meilleurs chocolatiers de France. Il a un amour poussé pour la fève de cacao et le partage au travers de ses créations uniques et exceptionnelles. Son épouse est une styliste et designer culinaire et soutient M. Sève dans la fabrication de ses desserts.