ChocoClic, Tout sur le chocolat !
La santé et le chocolat

Tout savoir sur la santé du chocolat

Comment le chocolat influence en bien ou en mal notre santé ? Le chocolat est il bon pour la santé ? Les points forts de ce merveilleux élixir.
Le traitement de l'acné avec le chocolat est il possible ?
Le célèbre chef indien Harsh Kedia dévoile une gamme de chocolats entièrement conçue pour les diabétiques. D’ici octobre 2020, ceux qui doivent surveiller leur taux de sucre vont pouvoir redécouvrir les plaisirs et les bienfaits du chocolat. Après avoir étudié les différents chocolats noirs sans sucre disponibles sur le marché,...
La marque de chocolat végétalien Momo’s CBD a décidé de combiner les attributs de santé du CBD et du cacao (chocolat) pour offrir une gâterie parfaitement délicieuse avec des avantages de bien-être. Grâce à ses quatre saveurs fabriquées à la main en petits lots avec du cacao d’origine éthique et de l’huile de CBD du Colorado,...
Connu comme un délice hors pair ; le cacao procure aussi des effets bénéfiques pour la santé, la peau et surtout les cheveux. Par ailleurs, les créateurs de produits capillaires utilisent le chocolat comme composants des produits nourrissants pour la fibre chevelure. Toutefois, le chocolat apporte aussi une action colorante, et...
Barry Callebaut, « le premier fabricant mondial de produits de chocolat et de cacao de haute qualité » déclare ne plus mener ni financer des expériences sur les animaux, sauf si celles-ci sont explicitement requises par la loi. Ce géant de cacao a publié son intention d’ouvrir une usine de production entièrement végétalienne....
Sans aucun doute, le chocolat est sur la liste des aliments préférés de plusieurs personnes à travers le monde. Au-delà de son goût délicieux et réconfortant, le chocolat noir regorge d'immenses bienfaits pour la santé. Sa bonté est en grande partie liée à son extraordinaire teneur en nutriments. À vrai dire, lorsque nous...
Le lait au chocolat a été longtemps présenté comme la boisson de récupération idéale. Pourquoi ? C’est parce que, après l’entraînement, notre corps a besoin d’une bonne dose de glucides et de protéines. Dans certaines études, boire du lait au chocolat immédiatement après une séance d’entraînement intense est l’un des meilleurs...
Si un morceau de crêpes au chocolat ou à la banane est votre collation idéale, ils pourraient aussi vous aider dans votre humeur. La prochaine fois que vous irez chercher une barre de chocolat, visez la plus foncée que vous puissiez trouver. Selon Renee Grandi, nutritionniste clinique et naturopathe, « non seulement le cacao...
Les effets alimentaires des polyphénols sur les activités sportives sont bien documentés, mais une revue pense maintenant que leur interaction avec le microbiote intestinal est prometteuse pour améliorer la fonction cognitive nécessaire à une performance sportive maximale. L'étude financée par Solgar met en évidence les...
Le chocolat est une délicatesse qui ne nécessite aucune introduction. Il présente des avantages tangibles en contribuant à la santé lorsqu'il est consommé avec modération et convoyé avec de l'exercice régulier. En ce qui concerne les animaux, ils sont exposés à l'empoisonnement au chocolat en mettant leur vie en danger. Les...
Saviez-vous que selon votre genre, vous avez un rapport au chocolat différent ? Savez-vous que l’appétit d’un homme et d’une femme ne fonctionne pas de la même façon ? Découvrez les conclusions d’une étude fascinante sur la satiété sensorielle spécifique à travers la dégustation de chocolat. En juin 2006, une recherche menée...
Êtes-vous passionné par les chocolats ? Ressentez vous des sensations agréables ? Pourquoi le chocolat est considéré comme le facteur de bien-être, ou encore le facteur d’alternance d’humeur ? Pour découvrir cela, il faut connaître la chimie derrière la fabrication du chocolat. Parmi ces 300 à 500 produits chimiques dans le...
Vous savez peut-être déjà qu’un microbiote intestinal plus divers est lié à une meilleure santé générale. Et quand vous pensez à ce que vous pouvez manger pour augmenter la diversité microbienne, vous pensez peut-être aux fruits, aux légumes et aux aliments à grains entiers. Mais l’ajout à d’autres aliments, comme le chocolat...
Le chocolat est l'une des friandises les plus consommées dans le monde, et l'odeur à elle seule est généralement suffisante pour susciter de fortes envies, même des mangeurs les plus disciplinés. Les chercheurs rapportent dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry d' ACS quelles substances - et combien d'entre elles -...
Depuis la légalisation de la marijuana récréative en 2012, plusieurs produits comestibles infusés au cannabis comme des oursons gommeux, des biscuits et des chocolats, ont inondé le marché. Mais ces douceurs sucrées ont créé des résultats déroutants pour les scientifiques qui tentent d’analyser leur puissance et leur pureté....
Voilà une nouvelle qui en ravira plus d’un ! Une étude américaine sur les symptômes dépressifs a mis au jour un lien entre l’humeur et la consommation de chocolat. Découvrez comment et pourquoi cet aliment qu’on adore tous impacte notre cerveau et notre état psychologique. L’analyse de toutes ces informations a permis de...
 
1 2 3 4 5 » ... 7