Le chocolat s’invite dans vos jardins

On connait tous l’odeur du gâteau au chocolat qui cuit dans le four, de la tablette fraîchement ouverte… Une odeur qui met de bonne humeur pour la journée. Sauf qu’on ne peut pas en manger tout le temps. Alternative intéressante : les plantes qui sentent le chocolat. Près d'une fenêtre, alignées dans le jardin, suspendues à un balcon, ces espèces méconnues ressemblent à toutes les autres et pourtant.
Sous ses allures de menthe commune des jardins, la menthe poivrée en plus d'embaumer votre plate bande du parfum de chocolat en a aussi le goût! A récolter en fin de printemps ou en été pour plus de saveur. Comble du luxe, il est proposé au néophyte toute une palette de senteurs, du "Chocolate Cosmos" au "Tiger EyeViola", en passant par le "Chocolate Vine" : de quoi ravir tous les nez.

Pour les jardiniers expérimentés ou les simples propriétaires d’une jardinière, voila une idée pour égayer vos plates bandes, ajoutez-y une couleur chocolatée. Plusieurs espèces de fleurs vous proposent une gamme de marron plus appétissants les uns que les autres. L’Aquilegia Viridiflora, sorte d’ancolie, par exemple, en plus de sa bonne odeur fleurit de petites fleurs au marron chocolat glacé. Et pourquoi pas la très clasique heuchère avec son feuillage foncé rehaussé de veinures chocolat noir pour remplir un espace vide ?
Autre solution tout aussi efficace pour intégrer le chocolat au jardinage, utiliser un paillis de cacao fait à partir de cosses de cacao. Avec la petite indication de bien regarder au préalable si la théobromine a été retirée pour éviter tout risque d’empoisonnement et a bien sur ne pas le consommer ! De quoi faire aimer le chocolat à ceux qui n’en aime pas le goût…