Nihant : autour du sapin
Roi des forêts par Benoît Nihant©
Cette année pour les fêtes, Benoît Nihant a décidé de mettre le sapin au centre des célébrations… et des assiettes ! En effet, le chocolatier-cacaofèvier nous livre tout son savoir-faire sous forme de trois délicieuses pièces à l’effigie du fameux conifère. Géométrique d’abord, avec des pièces fourrées au praliné agencées façon tangram pour former l’image d’un sapin pailleté dans un élégant écrin noir. En trois dimensions ensuite, avec trois petits sapins alignés, révélant en leur centre de merveilleuses surprises gourmandes. Pour finir, la pièce maîtresse du chocolatier, nommée « Roi des forêts » se place en véritable décor de fête avec un grand sapin renfermant une multitude de truffes. Accompagné de trois plus petits sapins fourrés d’un praliné croquant de la maison Nihant il forme un paysage feerique qui ravira yeux et palais.
Réauté Chocolat : la fête des enfants
Chez Réauté Chocolat, on n’oublie pas que Noël est avant tout une fête merveilleuse pour les enfants. La chocolaterie a en effet décidé de nous rapprocher des plus petits avec une gamme de chocolat ludique et régressive… qui a dit qu’on ne devait pas jouer avec la nourriture ? Pièces magiques de la collection, les moulages de noël en chocolat, toutes pointues à l’effigie du père noël, d’un renne et d’un sapin sont un délicieux prétexte à l’invention d’histoires merveilleuses. Nul doute qu’elles feront bon ménage avec le caribou à monter soi-même. Pour ceux qui seraient plus du côté dégustation, Réauté Chocolat propose trois coffrets, un pour les enfants avec sucettes et père noël en chocolat, un autre délicieusement rouge à composer au choix de six sachets parmi la collection de la chocolaterie. Enfin, et pour les plus fous, le sachet Pétillant rappellera les délicieuses bulles du champagne avec son chocolat noir aux éclats de sucre crépitant sur la langue.