La Saint-Valentin 2020 promet d’être inoubliable avec la Maison Sève. À l’approche du 14 février, le grand chocolatier Richard Sève fête l’amour en offrant un entremets généreux à partager à deux à tous les amoureux. Pour célébrer l’amour avec un grand a, Richard Sève imagine un cœur étincelant constitué d’une crème mousseline...

Finis les fêtes de fin d’année, c’est le moment tant attendu de déguster la galette des rois à l’occasion de l’Epiphanie. C’est dans le respect des traditions, la maison de chocolat belge Benoît Nihant dévoile une création d’exception pour cette célébration du 6 janvier 2020. Rituel du mois de janvier, la galette des Rois donne...

Pour fêter comme il se doit l’épiphanie 2020, le chef de la maison du chocolat propose une délicieuse galette des rois à base de ganache chocolatée et d’amandes caramélisées connu sous le nom la ganache des rois et la ganache des reines. Pour l’épiphanie 2020, le chocolat s’offre en majesté. Nicolas Cloiseau mise sur une...

Cette année le chocolat devient roi. Le fruit de l’amandier se mêle à la puissance du chocolat noir. » Maison Caffet fait de vous la reine ou le roi de l’Épiphanie 2020. Cette création exclusive, tout en équilibre, entraîne gracieusement dans un monde de saveurs rêvées. La « Couronne des rois » est composée d’un gâteau délicat...

Les équipes de la Maison Landemaine souhaitent à ses adeptes de délicieuses fêtes tout en les offrant 2 galettes des Rois et une brioche des Rois ! Associés au savoir-faire traditionnel, ces gourmandises sont produites dans le but d’offrir une qualité qui associe tradition, gourmandise et éthique. Pour l’Epiphanie 2020, La...

La 19e édition du concours chocolat Trophée Pascal Caffet s’est déroulée le dimanche 10 novembre 2019, sur le Salon de la Gastronomie de Troyes. Ce concours d’excellence est dédié aux talents de demain. Ce concours de pièce artistique en chocolat a pour but de promouvoir le métier des chocolatiers et de faire émerger les...

Imaginés avec l’artiste street-art PEC, ces calendriers aux couleurs vives, aux dessins joyeux et aux contenus savoureux cachent 24 gourmandises et un jeu de personnages… La Maison Weiss a habillé 3 coffrets de l’iconique marinière tout en revisitant le plaisir chocolaté. Le coffret en rouge représente le Capitaine, celui en...

Pour un cadeau de Noël 2019 gourmand et personnalisé, il suffit d'aller au bar à madeleines éphémère de Maison Colibri au Printemps du Goût et repartez avec un assortiment de madeleines dans un joli coffret personnalisé ! Fierté de la pâtisserie française, la célèbre madeleine reste encore aujourd’hui une douceur qui fait...