Le savoir-faire de la Maison Pierre Marcolini pour le printemps…

Pour le printemps 2017, la Maison Pierre Marcolini propose aux amoureux de chocolat de découvrir son savoir-faire et ses créations chocolatées dans son espace Grand Magasin Printemps. Pour cette grande première en Europe, la Maison Pierre Marcolini s’est associé à l’artiste Laurent Sanguinetti pour mettre ensemble l’imagination et la modernité. En exclusivité pour ce printemps, les passionnés de chocolats pourrons découvrir un bar de boissons chocolatées et des infusions de cacao. La Maison Pierre Marcolini propose des projections vidéo qui relatent le gestuel et le savoir-faire propre au chocolatier. Cet espace dispose d’une boutique et un bar construit comme un atelier contemporain avec du béton ciré mettant en exergue les créations chocolatées.
La Belle à Croquer et Chocolat Glacé et Framboise Fraîche sont quelques-unes des boissons chocolatées disponibles. Belle de Jour et Belle de Nuit sont respectivement des infusions glacées ou chaudes d’écorce de fèves de cacao. En plus de ces créations, La Maison Pierre Marcolini présente l’ensemble de ses collections telles que les coffrets de chocolat, tablettes, macarons pour le plaisir des papilles gustatives. Toutes ces créations sont à déguster sur place ou en version « take away ».

Ouverte à Bruxelles en 1995, la Maison Pierre Marcolini est une chocolaterie belge spécialisée dans la fabrication de chocolat de grande qualité. Sous la conduite de son directeur créatif le chocolatier Pierre Marcolini, la maison n’hésite pas dans le choix des fèves de cacao et des ingrédients exotiques. Le chocolatier s’approvisionne en grands crus de cacao directement auprès des producteurs indépendants des pays tels que le Brésil, le Ghana. En plus de son goût pour les ingrédients de qualité supérieure, la chocolaterie est connue pour ses choix éthiques.