Chocotenango a été fondé en 2005 à Antigua au Guatemala par un passionné de chocolat Aberrahmane Ismael Neggaz. Grâce au travail et la détermination, la chocolaterie s’est installée aux Etats-Unis où elle s’est spécialisée dans la fabrication de chocolat de qualité supérieure. Chocotenango est une chocolaterie qui propose des...

DeLafée allie le luxe à la séduction. Il a donné une nouvelle forme à l'or et au chocolat et a créé sa première collection de chocolat orné d'or comestible. DeLafee a été fondée en 2004 à Neuchâtel, une ville au bord d’un lac en Suisse. Cette société fabrique de l’or comestible à la main, qui s’assortit parfaitement aux...

Rue de Saints-Pères, dans le quartier parisien, il y a une belle boutique avec une ancienne façade en bois verdoyante qui existe depuis 1817. Il suffit de faire un pas dans l’intérieur décoré avec raffinement et de s’émerveiller avec l’odeur séduisante de chocolats et de pastilles remplies de ganache, de truffes… Debauve &...

Chocopologie est une marque de confiserie d’House of Knipschildt qui ne prend pas la vie trop au sérieux. Depuis plus de 13 ans, House of Knipschildt est réputé pour la création d’un chocolat artisanal de qualité supérieure. En 1999, Fritz Knipschildt a commencé son voyage pour présenter au monde les chocolats les plus exquis...

Véritable mélange de la culture américaine, des traditions suisses et de la gastronomie française, les chocolats de L.A Burdick Chocolates sont une symphonie des papilles et un régal pour les yeux. Lorsque Larry Burdick, le fondateur de la chocolaterie, travaillait en Suisse, il réalisait tous les jours des petites souris en...

Butlers Chocolate a été fondée en 1932 à Dublin sous la conduite de Marion Butler une dame passionnée de chocolat de qualité supérieure. Grâce au travail et un engagement sociétal, la chocolaterie propose une gamme de produits adaptés pour chaque circonstance. Faite de votre désir et rêve une réalité en visitant l’usine de...

Depuis plus de 70 ans, dans la ville viking de Dublin, en Irlande, Caffreys fabrique des confiseries où la qualité est une tradition familiale. Considéré comme « la réponse de l’Irlande à Willy Wonka, Caffreys est l’un des rares fabricants de chocolat entièrement indépendants en Irlande. Caffrey’s Confectionery est la plus...

Pour attirer l’œil des consommateurs, la Chocolaterie des pères trappistes de Mistassini affiche une nouvelle image de marque. L’entreprise a opté pour de nouvelles boîtes contenant jusqu’à 40 % moins d’emballage et met en valeur des couleurs vives. La chocolaterie des pères trappiste a actualisé son logo tout en respectant...

Pour cet hiver, Mörk Chocolate lance une collaboration avec le fondateur expérimenté de Lûmé, Shaun Quade. Lors de cette coopération, ils ont co-créé plusieurs nouvelles boissons pour le menu d’hiver. L’un des plus brillants des chefs gastronomes fait désormais partie de la famille élargie de Mörk. Pour le menu d’hiver de la...

Consacré à la fabrication de bonbons de qualité depuis 1921, Sees’s candies est parmi les endroits les plus douces à New York. La boutique propose plus de 100 variétés de bonbons, tous fabriqués à partir de zéro avec des ingrédients de qualité. Créé en 1921 au 135 Western Avenue North à Los Angeles, See's Candies a été inspiré...

Au cœur du centre-ville, la chocolaterie Darricau a imprimé sa marque au fronton de pierres blanches de sa devanture et dans le cœur de ses habitants. Cette grande réussite raconte une histoire passionnante... En 1913 à Bordeaux, le pâtissier landais Joseph Darricau installe sa pâtisserie sur la Place Gambetta. Darricau était...

Une large gamme de délicieux chocolats irlandais fait à la main. L’entreprise Aines Handmade Chocolate possède tout ce dont les amateurs de plaisirs chocolatés ont besoin pour satisfaire leur envie gourmet. En 1999, Ann Rudden a fondée la société Áine Hand Made Chocolate. L’entreprise fabrique du chocolat irlandais à la main en...

Le 23 mai 2019, le chocolatier de renom Barry Callebaut ont signé une lettre d'intention, symbolisant leurs efforts pour soutenir la prochaine génération de producteurs de cacao du pays. La mise en place du projet " New Generation " rajeunira les plantations de cacao. Barry Callebaut, un fabricant mondial de produits à base de...

C’est dans le 17ème arrondissement de Paris que Florian Mesere a décidé de s’installer. Le 16 décembre 2018 sur la rue de la Jonquière, ce Chocolatier trentenaire a ouvert ses portes au grannd publique et cree une gamme de bonbons de chocolat, de tablettes et de glaces qui lui ressemblent. Originaire de Savoie, Florian Mésère...