Avec son goût extrêmement sucré, son arôme doux et sa nature fondante, Nutella conquiert le cœur de presque tous les gourmands au monde. Toutefois, la pâte à tartiner Nutella surtout célèbre pour être servie comme petit déjeuner étalé sur une tartine de pain. Sa nature marron porte à croire qu’elle dérive du Chocolat mais cette...
Une jolie couleur rose et une saveur de baies fruitées, le MAGNUM RUBY est élu pour être le tourbillon du plaisir glacé. Fabriqué exclusivement chez Barry-Callebaut en Belgique, il est reconnu officiellement comme le 4e type de chocolat après le blanc, le noir, le lait. Cette fève à la robe singulière a été découverte par le...
Cette année le salon du Made in France se déroule à Paris à partir du 8 au 11 novembre. A l’occasion de cet événement, Chocolaterie Weiss entreprend une collaboration avec l’artiste PEC. Cette grande marque de chocolaterie française occupe le stand C70, elle est prête à offrir des créations inédites à ses adeptes. Weiss et PEC...
Chocolate Hollow est spécialisé dans la production d’un chocolat au lait de qualité, le tout sans l’usage des produits laitiers et toujours avec du cacao issu d’un commerce équitable. Ces chocolats sont également végétaliens, biologiques, sans soja et sans gluten. « Est-il possible d’avoir du chocolat au lait sans lait ? »...
Amedei est une entreprise de fabrication de chocolat artisanal située à Pontedera, dans la région italienne de Toscane, l’un des meilleurs producteurs de chocolat au monde. Leurs produits vont des tablettes de chocolat aux truffes et aux pralines. Cette excellence a vu le jour grâce à la passion du chocolat de Cecilia Tessieri...
Lily O'Brien's Chocolates est une chocolaterie irlandaise spécialisée dans les friandises de qualité supérieure. Sous la conduite de Lily O'Brien, la maison propose des créations aux saveurs esquisses pour vos cérémonies de mariages, anniversaires ou même des dégustations. Lily O'Brien's Chocolates a été fondé par Mary Ann...
Roots Chocolates est l’accomplissement du rêve de Lisa Nelson dont la passion pour le chocolat remonte à son enfance. La chocolaterie travaille à produire le chocolat de qualité supérieure fait de manière artisanale. Roots Chocolates a été fondé par la chocolatière Lisa Nelson pour qui la passion pour le chocolat n’est plus à...
Sans lait et sans allergènes, les chocolats No Whey sont très innovants, mais ont un goût et une apparence similaires à ceux des chocolats au lait ordinaires. No whey est la seule source d’approvisionnement pour de nombreux végétaliens, intolérants au lactose, casher, et autres enfants souffrant d’allergies souhaitant du vrai...
Chocotenango a été fondé en 2005 à Antigua au Guatemala par un passionné de chocolat Aberrahmane Ismael Neggaz. Grâce au travail et la détermination, la chocolaterie s’est installée aux Etats-Unis où elle s’est spécialisée dans la fabrication de chocolat de qualité supérieure. Chocotenango est une chocolaterie qui propose des...
DeLafée allie le luxe à la séduction. Il a donné une nouvelle forme à l'or et au chocolat et a créé sa première collection de chocolat orné d'or comestible. DeLafee a été fondée en 2004 à Neuchâtel, une ville au bord d’un lac en Suisse. Cette société fabrique de l’or comestible à la main, qui s’assortit parfaitement aux...
Chocopologie est une marque de confiserie d’House of Knipschildt qui ne prend pas la vie trop au sérieux. Depuis plus de 13 ans, House of Knipschildt est réputé pour la création d’un chocolat artisanal de qualité supérieure. En 1999, Fritz Knipschildt a commencé son voyage pour présenter au monde les chocolats les plus exquis...
Les saveurs et les arômes d’Elemento naissent dans un lieu naturellement mystique, habité par des communautés indigènes. Ses gammes ont un goût ni trop forte, ni trop délicate, mais juste parfaite pour un choco addict. Ce sont des chocolats aux saveurs uniques. Créé par Lorenzo Llosa et José Viscont, Elemento est une Grande...
Véritable mélange de la culture américaine, des traditions suisses et de la gastronomie française, les chocolats de L.A Burdick Chocolates sont une symphonie des papilles et un régal pour les yeux. Lorsque Larry Burdick, le fondateur de la chocolaterie, travaillait en Suisse, il réalisait tous les jours des petites souris en...
Pour cet hiver, Mörk Chocolate lance une collaboration avec le fondateur expérimenté de Lûmé, Shaun Quade. Lors de cette coopération, ils ont co-créé plusieurs nouvelles boissons pour le menu d’hiver. L’un des plus brillants des chefs gastronomes fait désormais partie de la famille élargie de Mörk. Pour le menu d’hiver de la...
Rose & Cacao allie beauté et bonté dans leur chocolat. Pour atteindre ces objectifs, seuls des ingrédients de qualité sont utilisés. Rose & Cacao a vu le jour grâce à ses 2 co-fondateurs : Dominique et Stéphan. Dominique est une passionnée de l’alimentation qui aime se surpasser. Sa motivation est de pouvoir offrir aux...
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